阿莱西奥的做法正合沈则宁的口味，白泱也觉得还不错，不一会儿就将自己的那份吃的干干净净，连尾巴都轻轻摇晃了起来。

沈则宁捏捏雪白的耳尖，拿刀分了一大半三文鱼到了这只没吃饱的小狐狸的盘子里。

只不过，这道菜是要做给没吃过西餐的评委们吃的，沈则宁决定改良一下菜谱，让它更符合朔望城当地的口味。

阿莱西奥做好这道菜的时候正好饭点，众人都把三文鱼当作午饭吃了。

饭后，白泱拿了许多漫画到餐厅和季庭秋分享，沈则宁则和阿莱西奥商量着菜谱。

托斯卡纳三文鱼中用的小番茄干味道浓厚，酸甜可口，煎出来的油脂也能很好的融入酱汁中，但沈则宁担心当地的人不太喜欢这么醇厚的味道，便提议将晒干的小番茄换成新鲜的。

新鲜的小番茄在阿莱西奥看来比小番茄干差了点味道，但饮食习惯不同也没办法。

罗勒叶和欧芹碎都要保留，不过沈则宁要再加一些菠菜进去，做好后，除了撒上欧芹碎之外，还要撒上一些奶酪粉。

从第二轮比赛起，参赛的商户或个人选手们是需要现场制作菜品让评委品尝的，且有时间限制，不能超过半个时辰。

托斯卡纳三文鱼制作过程约三十分钟，足够了。

在比赛开始之前的这两天，沈则宁在阿莱西奥的指导下练习制作了几次托斯卡纳三文鱼，终于将改良的菜谱练习好了，完美融合了意大利的传统风味和朔望城当地的口味。

每家商户或个人选手可以带一名助手去，不带也行。阿莱西奥不太方便过去，太明显的异域长相了，而且他没多久就要回系统的任务大厅了，不适合露面。

沈一和沈二倒是可以让他们其中一个跟着去帮忙，只是沈则宁还在考虑需不需要助手的时候，小助手的工作就被白泱截胡了。

沈则宁没想到白泱还想跟着自己继续去凑热闹，愣了两秒才说，“可是最近的天气很热，城主府也没有空调和风扇，他们的厨房里肯定烟熏火燎的，环境太差了。”

要是城主听到这话肯定会被气到，那可是整个朔望城最奢华的府邸了，居然会被城郊一个小小的茶楼嫌弃了。

白泱早有准备，拿出了手持的小风扇，“我可以带这个呀。”

这两天沈则宁在练习参赛的托斯卡纳三文鱼的时候白泱没少去厨房晃悠，还很贴心地踮起脚帮他擦了鬓边和脖子上的汗水。

沈则宁得看着锅中的酱汁和鱼，而且旁边还有个揣着手探头看菜的状态的阿莱西奥，也没办法捞过乱动的小狐狸亲一亲，对他来说可谓是甜蜜的折磨了。

白泱看了好几回，也帮着沈则宁尝了好几回，对于这个不算太难的参赛菜品也算是有了些了解，他觉得自己完全可以胜任助手的工作。

小狐狸举着手持电风扇，还掏出了薛芸帮自己做的小围裙。

说起来，这个围裙还是他趁沈则宁不在，悄悄跑去库房里翻了一下以前买的布料，扯了一块后跑到无人的餐厅，想自己做的，结果拿着针线茫然了半天也不知道怎么操作，剪出来的布料也坑坑洼洼。

这副模样正巧被去餐厅橱柜拿盘子的薛芸看见了，主动揽过了这件事，说要帮白泱做个最漂亮的小围裙。

“好吧，那就跟我一起去吧。”

见小狐狸什么都准备好了，沈则宁只好同意。

*

比赛当日，沈则宁和白泱来到城主府时，正巧遇上临仙楼的人。

临仙楼的大厨长得颇为壮实，看着不像是厨师反而像是个护卫。他身边站着一名约莫二十，穿得颇为富贵的青年。

青年一身紫袍，头上带着金冠，腰间是金玉做的腰扣，坠着一块质地极好的玉佩，手上还拿了把扇子，故作风雅地扇了扇。

来城主府参加比赛的商户们都还没来齐，像他们这些提早到的，被王总管安排在了一处偏厅休息。

“少爷，您确定要跟我一起下厨吗？”那位壮实的厨师小心翼翼地问衣着华贵的青年。

青年正是临仙楼的少东家程盛。

程盛不耐烦地合上扇子，“你在做什么春秋大梦，当然你一个人下厨，那些带着血水的肉本少爷怎么会碰。啰嗦死了，来都来了，怎么，你还想让本少爷回去？”

李大厨哪敢说话，只好闭上了嘴。

程盛每日不是出门花天酒地，就是去临仙楼中看两眼应付亲爹，假装自己管了管事，然而实际上大部分都是在瞎掺和，给临仙楼的掌柜弄出来一大堆烂摊子。