第136章

西维还在炸肉馅饼,一个个半圆形的肉馅饼在油锅里浮沉,新花生油的味道让这些肉馅饼格外香,他想炸点薯条吃了。

西维将牛奶混进鸡蛋里,搅出一碗牛奶鸡蛋液放在一边。

奥斯汀也跟着蹭了两杯。

饼皮被炸得酥脆,里面的肉馅流着浓郁的肉汁,还散发出诱人的香料味道,吃进嘴里咸香辛鲜。

劈成小块的南瓜肉洗干净直接上锅蒸就好了。

面粉里加些盐,兑上水就开揉,揉成一个光滑的面团,接着就是把面团搓成长条,揪出一个个小剂子。

他们折腾了快半个下午的时间,把这一整棵树上的石榴全都筛选了一遍,最终选出了一个又大又红,味道还闻起来格外香甜的大石榴。

西维把一只大南瓜拿出来,厨房里没有可以穿透它的刀刃,老南瓜的皮又厚又硬,得搬到外面去给它一斧头。

西维叉下一口李子馅饼,酥脆的黄油饼干渣落进餐盘里,就像是被风吹开的蒲公英。

而每当这种时候,西维和奥斯汀就有个小约定,每种食物只准吃三份,多的要留给别人吃。

先切下来一角留给西维,然后剩下的全部都是他的了!

西维一个人忙不过来,就教奥斯汀擀皮他来包,他们两个一起配合着就做得快。

西维将叉着蛋糕的叉子停留在嘴边,笑着问他:“难道咸味的蛋糕不好吃吗?”

猪肉馅是辣口的,甜椒爽脆,加了些糖让肉吃起来甜辣甜辣的。

“我们带来了南瓜派和肉馅饼,有花边的是牛肉馅,没有的是猪肉馅。”西维说,“杰玛阿姨,你们家的呢?”

“奥斯汀,帮我将南瓜拿出来吧,把它们的皮都去掉,然后捣成南瓜泥。”西维打发这条龙去干活。

在奥斯汀吃掉了5个肉馅饼以后,烤炉里的南瓜派新鲜出炉了。

打发走了奥斯汀,西维拿出一只小勺子来尝尝肉馅的味道。

奥斯汀很幸福地包揽了剩下的5块李子馅饼。

“嘿西维,来尝尝我们家做的苹果派!”霍林大叔端着一个巨大无比的苹果派,上面是满满的一层焦糖。

“上面的疤太多了,看起来就好像个被虫子啃了的坏石榴。”西维摇摇头,觉得也不满意。

调好的红糖水倒进黄油面粉里,再使劲揉一揉,揉成一团黏手的黄油面团。

不知道是谁家,在桌上放了一只烤乳猪,猪皮看起来金黄酥脆,肉皮一定油润好吃。

一份长方形的李子馅饼被切成了6块,西维只吃一块。

放进派里的南瓜馅就做好了。

“红是红了,但没有第一个大。”西维依然不喜欢。

西维端着南瓜派,奥斯汀拎着两筐肉馅饼,他们一起将带来的食物放到桌子上,桌上有蛋糕有烤肉还有各种甜派,往常可吃不到这样种类丰富的食物。

不一会儿桌上的两个托盘都堆满了不同形状的肉馅饼。

“哦。”奥斯汀依依不舍地离开,眼神对锅里的肉馅念念不忘。

“怎么了,是糖浆不够多吗?”西维看见他的奇怪表情,晃了晃手里的糖浆罐子。

老南瓜被放到砍柴的木桩上,西维抡起斧头用力一砍,斧头的刃陷进南瓜里,竟然没能拔出来。

不过待会儿就要到庆典上去了,可以将这锅油盖起来 ,晚点回来再炸薯条吃。

饼干脆得不得了,李子肉很有嚼劲,混合起来就是酸甜可口的味道,西维觉得李子馅饼要比核桃蛋糕美味一些。

西维拍掉奥斯汀试图再舀走一碗肉馅的手,将两锅肉馅都放在自己的眼皮子底下,开始筛面粉和面。