只是，后来莫倾颜直接将鸡放进热水锅里，关火不管的事情，让他也有点疑惑起来。

就凭着莫倾颜刚才那四次来回的热冷水浸泡，那只鸡，是根本不可能熟的。

想要让整只鸡熟透，就必须要煮。

就算后来，莫倾颜直接将鸡放进锅里，又再次烧开了锅里的水。也不过是几分钟的事情。

按照这个时间，那只鸡，依旧不可能熟透。

现在，莫倾颜直接将鸡，扔进锅里不管，坐在一边打游戏。

他这是什么操作？

莫倾颜的这种做鸡的方法，他还是第一次遇到。

高莫祁双手交叉，放在了下巴处，微微抿着嘴，看着直播间里那只熄了火的不锈钢大锅。

将莫倾颜刚才做过的所有事情，都串联起来，企图找出莫倾颜这么做的理由。

因为高莫祁也不相信，莫倾颜会真的因为觉得自己赢不了郎月明，所以，选择用这种方式来放弃比赛。

郎月明虽然是三级国宴级厨师，但是高莫祁之前当过郎月明的评委，知道他的厨艺水平在哪里。

以莫倾颜的厨艺水平，是不可能输给郎月明的。

除非是莫倾颜自己想要故意输掉。

但是，莫倾颜会这么做吗？

那肯定是不会的。

突然，高莫祁微微一愣，他瞬间似乎明白了什么。

紧接着原本直线的嘴角微微上扬起来。

“原来是这样。”

他明白了，莫倾颜为什么要熄火了。

这真的是出乎了高莫祁的预料。

他没想到，莫倾颜居然会想到用如此的方法来做鸡。

真是前无古人，这种做鸡方法，高莫祁甚至听都不听说过。

高莫祁突然很期待，莫倾颜的菜品了。

那边的郎月明的鸡已经腌好，随后，他将腌好的鸡，放进了烤炉里。

他这要做的，是他们郎味阁的祖传烤鸡。

以前，郎月明的祖爷爷，就是凭着这烤鸡成家立业的。

后来，更是凭着这烤鸡，开了郎味阁。

后来，这烤鸡，经过郎月明爷爷的改良，味道比他祖爷爷传下来的更加的美味了。

可以说，这烤鸡，就是郎味阁的镇店之菜。

郎月明原本是不想用这道菜比赛的。

但是，他这终于接手郎味阁了，好不容易终于遇到一个不长眼的，敢上门来踢馆的。

尽管只是个业余的厨师，但是，他也想要秀秀自己的厨艺。好好震撼一下莫倾颜这个业余厨师，让他见识一下，他与国宴级厨师之间的差距。

所以，才选择了这道镇店之菜。