六点整,经理来喊调酒师休息。
接下来的一小时交给新来的实习生,经理会指导他尝试运营吧台。
这位实习生才是货真价实的二十出头,脸蛋声音都嫩得不行。他凑到调酒师身旁,仰起脸:“哥,你去吃饭吧。”
说完便开始接手调酒师的工作,有模有样地擦拭起玻璃杯,摇酒壶和碎冰也提前预备好。
见调酒师正要离开,经理赶忙拉住他,拍了拍他肩膀,附在他耳朵旁小声嘀咕:“诶我说这小子不会真喜欢你吧。“
调酒师以为他又在开玩笑,摆摆手,“够了啊。”然后兴冲冲地绕过吧台,快步走到咖啡师面前,“吃饭吃饭。”
清吧地段靠近郊区,场地还蛮大的。
从吧台去往员工休息区,需要穿过门,经过一条略长的直角通道。
调酒师走在前面带路,手插着裤兜,步子迈得像在飘,咖啡师不紧不慢跟在后头,把距离控制在一米。
只不过,任凭他如何努力调控自己的步速,距离仍肉眼可见地被拉远。
调酒师走得越来越快,哒哒哒一溜烟儿。