这种知识点太细节了,哪怕廖小月照顾了好几年的病人,都没想起这茬。毕竟蔡业崧那么大年纪,一身的病痛,天天吃着抗血栓药呢。早先护士带着做过,他那么大年纪不爱做也就算了。弄得廖小月直到现在才一拍脑门,从记忆里翻出了些许印象。
不过,她本来就不是专业看护嘛!廖小月默默在边上偷学了一波,见向晓兰照顾的挺好,就拎着购物袋,快快乐乐的出门买菜去了。
台风余威尚在,气温还未回升。半晴半阴的天气里,凉爽的微风吹在脸上,说不出的舒服。家里有人守着,廖小月终于不必着急忙慌的行动,索性慢悠悠的走在紫薇花下,享受着惬意时光。
溜溜达达的在菜市场买了菜,路过香芋摊子时,看到今天的香芋着实靓得很,忍不住买了两个,一起提回了家。
看护的主要职责是守着病人,除了上厕所,等闲不出房门。客餐厅又变成了廖小月的天下。有了空闲,有了空间,自然有了大厨发挥的余地。
麦亦芃吃不了多少,倒也不必做大餐。廖小月只准备了家常的丝瓜牛肉、无水焗鲈鱼和粉藕炖排骨。
但既然今天看到了好香芋,她便将香芋切成拇指大小的长条,起了油锅炸透。起锅后放在一旁,重新烧锅炒出白糖糖霜,再将香芋条放进锅内翻炒。出锅就变成了越省东北地区常见的甜品点心——反沙芋。
用筷子夹起一条,吹散了热气,小心咬了一口。粉糯的香芋落在舌尖,轻轻一抿,便化开在了嘴里。白糖的甜与香芋的糯完美融合,好吃的停不下来。
关掉抽油烟机,反沙芋的香甜顺着气流飘散。扶着向晓兰出来的麦亦芃笑道:“又做什么好吃的?”
“你过来尝尝。”有段时间没做甜品的廖小月开心的跟麦亦芃招手,“甜的,你不能多吃,但吃一两条没事。”
向晓兰也笑赞:“好靓的反沙芋,小月好手艺!”
“向姐你喜欢的话,多吃两块。我做了很多,回头拿打包盒带一盒走。”廖小月笑着招呼。
麦亦芃扶着桌子坐下,今天他的状态又好了许多,所以有管闲事的闲心了。看到桌上硕大一盆反沙芋,不由好奇问:“你做那么多,吃得完吗?过夜不好吃了吧?”
“我准备给对门和楼上楼下各送一点。”廖小月一边盛饭,一边道,“先前秦阿姨跟他们打过招呼,但我想着也不能一点不走动。反正这点甜品,做一小碗也是做,做一大盆也是做,索性多做点。”廖小月俏皮的眨眨眼,“让他们欠我们个人情,有事喊帮忙的时候,他们不好不应的。”
开玩笑,向晓兰可是有休息日的。万一哪个星期天她必须出门,上哪临时找个靠谱的人守着麦亦芃去?还不如带手做点好吃的,真有事了也好张口不是。
向晓兰意外的看了廖小月一眼,不熟悉情况的她,猜度着廖小月的资历。看样子,像是一直在这家干的。心里不由的暗暗调整了态度。
要知道越是有钱人,对家里的保姆们依赖越重。那种做了十几年的保姆辞个职,他们跟天塌了一样。换言之,有时候住家保姆的小话,比小情人的枕头风还厉害。
秦蓁蓁给钱爽快,向晓兰自然想好好做完这单,能不和家里的老人起矛盾是最好的。她哪知道,廖小月纯粹是因为麦亦芃待她好,她愿意用心呢?
桌上的饭菜还很烫,入不了口。廖小月正好趁热打包,足足收拾出了七个小盒子,抱着往门外送人情去了。
对面开门的还是上次那位,见到廖小月递过来的三个盒子,嘴角抽了又抽。好家伙,还按人头准备的是吗?
廖小月笑得甜甜的,说是没经验,不小心做多了,请街坊四邻帮忙消化消化。
我信你个鬼!急诊医生面无表情的抱着三盒反沙芋,眼睁睁的看着廖小月路过隔壁那户,直冲楼上。没多久,又听见她蹬蹬蹬下楼的动静。那不正是之前秦蓁蓁提着礼品上门打招呼的几户人家吗?
这么上心,他对面怕不是住了个金娃娃吧!
廖小月送完人情回来,饭菜温度刚好入口。麦亦芃今天还是不太愿意咬饭粒,拿排骨汤泡了饭,不太情愿的吞咽着。倒是那道无水焗鲈鱼合了他的口味,他本来就比较爱吃鱼,廖小月做鱼都是去了骨的,吃起来特别方便。
无水焗鲈鱼又比清蒸的口味重些,普宁豆酱调出来的酱汁咸香开胃,裹上酱汁的鲈鱼,更是软滑爽口。向晓兰和廖小月都是极有眼色的多年从业人员,见麦亦芃爱吃鱼,她们俩的筷子齐齐转向了莲藕排骨。直到麦亦芃吃了足有半条鱼,看着吃不下了,向晓兰才好奇的夹了块鲈鱼尝味道。