牛青苗其实也不是不知道何长风打的主意，他这是变着样子在照顾吴秋山，所以她轻轻一哼，算是领情了。“我让你找的调料找到了没？”

“我谁呀！我可是京城第一雅公子，我出马要办的事哪有办不成的道理，翻手覆手间的小事，你牛刀小用……”

她有些不耐烦的打断道：“废话多，说重点。”他不知道什么叫简洁扼要吗？

何长风恼怒的一瞪眼。“在马车上。”

“早说嘛！”牛青苗马上让吴秋山去把东西搬下来。

“东西不多，我尽量凑齐，我不晓得是不是你要的。”

吴秋山双臂有力的扛了好几袋，牛青苗仔仔细细的一一解开来细瞧，她从中捉了几样就走向灶台。“你等着，我让你看这生意做不做得了。”

她随时捉了一只母鸡，去血拔毛之后便快刀剁成好几大块，除了鸡头、鸡脖、鸡爪、鸡下水不吃外，全部的鸡身都应用到，没有一丝浪费，堆了满满的一大盘鸡肉。

打了二十颗鸡蛋，用筷子拌匀了备用，鸡肉要下锅前要做事前准备，帮鸡肉按摩，然后沾蛋液、裹粉、轻拍，接着下锅油炸。

满满的油锅炸得滋滋作响，若是一般庄稼人家瞧了准会骂声败家婆娘，居然将一整年要用的油拿来炸肉。

鸡肉表面呈现金黄色，捞起，沥油，撒上胡椒粉和番红椒粉，也就是辣椒粉，她还做了酸甜可口的蜜梨沾酱提供多一种选择，这种匀水加芝麻碎粒的果酱是她秋天做的。

“吃吃看。”