“算了,还是别讨论这个恶心的家伙了,来尝尝我的新菜品吧。”伊莉莎扯了扯嘴角,站起来去把自己的新菜品从发出声音的烤箱里拿出来,撒上风味调料,放上柠檬片,端到了桌子上。
夏天马上就要到了,餐厅里的招牌菜虽然销量依然坚挺,但是也应该加入一些不同的口味了,比如说这道风味烤芦笋。
“哇哦,霍金斯一定会很后悔今天跟布斯他们去看比赛。”安吉拉叉了一块芦笋放进嘴里,眼睛一亮,“完美无缺的味道,它会出现在你的视频里吗?”
“不用等那么久,我现在就能告诉你做法。”伊莉莎说,“烤箱预热200c,芦笋同方向淋上橄榄油,然后撒盐撒黑胡椒,盖上锡纸烤十分钟,然后拿掉锡纸烤十分钟,再撒上新鲜的欧芹末和柠檬皮碎跟蒜末制作而成的调料跟柠檬片,非常简单。”
“如果你觉得风味调料的味道太淡,也可以选择使用荷兰酱做调料,蛋黄跟柠檬汁搅拌均匀之后放入盐打成奶油状,加热变浓稠关火加黄油搅拌,然后加白胡椒粉,五分钟就能搞定。”伊莉莎表示这道菜真的一点儿难度都没有,“不过如果你是在晚上吃的的话,我还是建议你使用风味调料,荷兰酱的热量太高,不利于保持身材。”
为了事业发展,她也算是拼了,天天抱着各种基础料理书籍狂啃不已,现在对于各种基础问题已经能够非常流畅的运用在生活当中。
“oh,保持身材。”安吉拉望天,这可真是一个终极难题,简直就是值得终身奋斗的事业!
“店里面还推出了芦笋套餐,视频这两天也会上,你可以尝试一下清爽版的芦笋吃法,控制卡路里的摄入。”谈到身材问题,伊莉莎也很想要叹气,这真是一个永恒的话题,即使她活到八十岁也不会过时。
“味道真棒,布斯一定很讨厌它们。”布兰纳已经吃完了自己盘子里试吃的那些芦笋,十分正经的说了一句话,打断了两个人的忧伤。
“噗——”米亚忍不住笑了出来,布斯对香肠的爱简直称得上是恒久远,从餐厅开店开始就一直坚持不懈的每次来点餐都点法式烩香肠,要不是有时候会在土豆泥跟米饭之间来回调换配餐,真是让人有种复制黏贴的错觉。
就算是有时候他会胃口大开的点一些别的食物,也都是以肉类为主,没有什么蔬菜的存在,现在的这种跟芦笋有关的清淡饮食确实不是他的风格。