一道制作起来并不困难的菜肴,只要掌控好时间,就能很容易的做出来让人胃口大开的食物。
“虽然你这么说,但普通人制作这种食物还是很困难。”伊莉莎嘴角抽搐,不要拿你自己的水平来衡量别人好吗?
不算去皮挖洞这些工序,光是烤制时间就需要一个半小时,她算是知道为什么米亚没有在视频里放那些大菜的原因了,大多数人,是不会为了自己的口腹之欲耗费这么长时间折腾自己的。
“所以人们需要餐厅来为他们服务。”米亚回答的很平淡,“不然呢?你以为来餐厅吃饭的客人是为了吃到跟自己家里一样的食物吗?他们需要的是让自己的舌头跟胃部都满足的东西,而不是提供热量和饱腹感的热狗跟三明治。”
不追求味道跟舒适度,谁还不能在家里面用几片买来的吐司加上罐头肉凑合一下啊?
伊莉莎,伊莉莎对此无话可说,她们这样的餐厅确实就是赚的这份钱。
“好了,我们开始下一道菜的制作。”米亚率先结束这个话题,进入到下一个阶段。
“wooo~,这道菜看上去比刚刚的简单多了。”伊莉莎阅读着那张并没有写下多少字的食谱说。
至少从她看到的时间来看,这个要比之前的烤火腿配杏干需要的时间少多了。
“实际上正相反,这道菜需要你更加灌注精力,因为它没有烤箱来当你的助手。”米亚摇头。
法式烩香肠。