旁邊巨大的倒計時亮瞭起來，隨著蓋爾的一聲令下，一小時整變成瞭五十九分五十九秒，所有人都開始瞭動作，現場又變得鬧鬧哄哄的。

這位主廚的行事風格還真是果斷，泉子心裡暗暗點頭，把自己材料箱裡的食材也一一取出。

新鮮的半凝固狀的血豆腐、南豆腐、肉末、豆子……亂七八糟擺滿瞭一堆，然後泉子搬出瞭一個超大號的中華鐵鍋。她的鐵鍋比旁邊的廚師都大一號，看起來非常沉重，和纖細的她視覺對比非常明顯，引得身邊人頻頻側目。

不過泉子已經習慣瞭這種目光，開好火先把湯燉上，處理過的米飯也燜上，然後就開始熱鍋炒菜。白皙的胳膊上因為用力冒出明顯的青筋，桌子上的食材一樣樣地進到鍋中爆炒，在空中翻轉又落下。

“哦？”這樣華麗的表演把站在高臺上的蓋爾視線都吸引過來，他忍不住往前傾斜身體想看得更仔細一些。

如鮮血一般好像還在流動的新鮮血豆腐碰到高溫之後就變得凝固，顏色也暗淡下來，陪著雪白的南豆腐，一黑一白極其顯眼。

“兩樣豆腐？”對於中華料理也很有瞭解的蓋爾暗暗猜測。

他並沒關註泉子太久，畢竟幾百個廚師，各式各樣的人才不少，蓋爾就撐在臺子的圍欄上饒有興趣的挨個看去。

時間流逝的飛快，旁邊的湯已經在冒白色的小泡，米飯也已經蒸熟，在雙色麻婆豆腐盛盤的下一秒，耳邊就響起倒計時結束的聲音，泉子趕緊把鍋撂下。

蓋爾開始下高臺一排排的試吃，他並沒有現場宣佈淘汰與否，而是讓助理記上分數，之後再算晉級的人。

泉子的位置並不好，算是比較靠後的位置，她不禁有點著急，因為麻婆豆腐的特點之一就是要燙，如果入口不燙，那必然會減很多分數。