小紅給瞭她一個一會兒繼續的眼神，轉身去招呼客人瞭。

今天的營業泉子都有些心不在焉，還好她熟悉的料理就算閉著眼睛做也不可能出錯，等營業結束她就對著一筐食材發呆。

本來還想追問的小紅看這個情況也沒打擾她，把餐具都放在洗碗機裡，就拎著包默默走瞭。

泉子就這麼一直對著食材坐著，腦子裡閃過無數的菜譜又被她排除，最後留下一道她格外熟悉，可以說是她成為廚師之後第一道呈給客人的料理——麻婆豆腐。

很少有人知道，在廣州以粵菜聞名的陽泉酒傢其實所有廚師都做的一手非常地道的麻婆豆腐。這段歷史還要往上倒個百年才行，傳說陽泉酒傢有一代非常驚才絕豔的掌廚，他幾乎是一手成就瞭今天陽泉酒傢在廣州的統治地位。

但這位年少成名的天才廚師卻不是當地人，而是過來遊歷的四川人，所以在他接手陽泉酒傢之後，根據自己的喜好在陽泉酒傢自身的菜譜上，還加入瞭幾道他非常拿手的川菜，雖然點的客人不多，但這幾道菜後來就成瞭陽泉酒傢廚師自己的煉金石。

而泉子做出的，讓趙老爺子點頭的第一道菜，就是這其中的麻婆豆腐。

麻婆豆腐是一道非常有名的菜，甚至在日本也隨處可以吃到，隻不過在這裡作為套餐形式賣得比較多。正好合適海選的主題。

麻婆豆腐的菜譜泉子早就爛熟於心，從食材框中翻出來需要的材料，泉子進行瞭第一次的試菜。

太陽落下，月亮升起來，夏風再次變得涼爽。龍馬遠遠地就看見「泉」還燈火通明，好像還在營業一般。

一進門，香辣的氣味撲面而來，嗆得他隻想打噴嚏。泉子正撐在桌子上看著擺成一溜的麻婆豆腐，轉著手裡的勺子，看到龍馬進來，緩瞭一天現在滿腦子隻有料理的泉子完全沒有早上害羞的心態，還招呼龍馬過去。

“吃飯瞭嗎？”泉子問。

對於這個展開有點懵的龍馬老老實實過去坐在桌子前。