“不過三席的店，這樣有些寒酸瞭吧。”其實繪裡奈也是替她著急，畢竟遠月也算她的傢族産業瞭，培養出來的頂尖人才竟然開瞭個平民料理店，這是她不能理解的。

泉子倒是對她的說話風格沒什麼反應，畢竟她身邊嘴硬心軟的人太多瞭，一看她就知道這妹子也是個傲嬌類型。

“我也是正在摸索，你們先跟著幹吧，有什麼意見盡管提。”泉子笑容不變，在想給他們倆分別應該安排些什麼活兒。

“菜單可以讓我們看一看嗎？”幸平創真問。

“沒有菜單……”泉子隻好給兩人又解釋一遍她每天解釋八百遍的問題。

“……”於是兩個在校生又傻瞭一次眼。

等兩人熟悉瞭廚房之後時間已經挺晚的，泉子留下二人吃瞭頓夜宵。幸平創真和繪裡奈都一口答應，他們很期待曾經的三席做出的料理，即使他們已經嘗過很多曾經十傑的料理，但每個人都是不同的，每次他們也會從不同的人身上學到新的東西。

夜宵的材料都是今天營業剩下的，泉子隨便抓瞭點，兩個少年點菜想吃她最擅長的，她想瞭想，雖然自己什麼料理都會做，但果然還是從小就學習的粵菜最為擅長。

晚上不適合吃太多，今天有新鮮的大蝦，泉子就拎出一袋子澄粉，準備做一道粵菜中著名的水晶蝦餃。一道水晶蝦餃太幹瞭，至於稀的……泉子看還剩瞭點牛肉，又拿出幾個雞蛋，再做一道牛肉窩蛋粥好瞭。

兩位小廚師趴在廚房的桌子上湊著看，泉子也不介意，甚至做的時候會跟他們解說一下。

揉好要用的面團，大蝦的身下，放入瞭冬筍、香菇和五花肉的餡料，聞起來噴香，泉子動作很快，一個個胖胖的圓鼓鼓的水晶蝦餃在她手裡像變魔術一樣的跳到案板上一排排站好。

這時候的水晶蝦餃還是白色的，像可愛的帶著花邊的雪團子，隻有上鍋蒸熟後才會變得晶瑩剔透。

旁邊的小砂鍋燉著粥，被蛋白處理好的牛肉放進鍋裡翻滾著變成粉色，米都被熬煮成瞭沙沙的樣子，濃稠的冒著泡泡。