现在安叔公一家会全权包揽。

他只要过去指点一下怎麽储藏便有钱赚，赔了也不是他的事。

一本万利的买卖。

对他而言，还是背书要紧。

安大户家也是说干就干的，第二日安叔公带着儿子侄子们去挖窖，他也仔细，準备先挖个小的，再割青草储藏，试试纪元说的方法。

不过他既然说分给纪元，就不会食言。

于是纪元除了背书外，又多项事，去看安大户他们挖青储窖，跟着割草。

第一个青储窖两米深，所有青草用铡刀切碎，均匀地铺在里面，一层层地铺。

现在的青草水分高，不用再补水，等到秋天草水分降低，还要洒水补湿，达到百分之七十五的水分最佳。

做着做着，安叔公对纪元也算心服口服，虽然还觉得给纪元分钱心疼，却也知道小纪元确实有本事。

只是这样还不够，如果青储饲料不加发酵剂会影响营养成分。

纪元又用酸菜泡菜等物调配乳酸菌，跟着水混合倒入青储窖，保证青储饲料可以发酵。

安叔公跟安大娘子都是养久牲畜的，知道牲畜吃些酒糟养的会更好，自然不会反对这种做法，心里还暗暗感慨，自己怎麽就没想到。

在青储窖里铺饲料的速度要快，从收割到放到里面压实，不能超过三天时间。

每铺三十厘米，就要让牛拉着大石碾过一遍，确保紧实。

等离地半米时，直接封窖。

安叔公一家都做惯了事的，纪元看着就知道，这家能成为大户是有原因的。

既然头一个成了，后面就更简单。

只是又农忙又要青储，他家整个秋天都脚不沾地。

连安叔公这麽抠门的老头，都让自家杀了几只鸡给大家补补。

炖鸡汤的时候，专门给纪元留了一碗。