还有一点可能诸位客观没有留意到，每一条薄如纸片的黄瓜皮上都有雕刻着龙鳞，若不是此，也不能完全将汤汁吸入黄瓜肉之中。同样，也不能断。

为什么我们这么讲究不能断呢？正如刚才那位客官所言，此菜极讲一个寓意。

吃这盘菜呢，就是要吸龙气，令客官们龙精虎猛。若是断了，就是一条死龙，毫无龙气可言。

上面说的，还只是这道菜的“色”。

接下来说说这道菜的香。不同于凡俗酒楼里的大鱼大肉，吃多了闻着难受。大家可以闭上眼深呼吸，是不是能闻到肉香和清香混合的香味？这种香味，不会让饿了的人急于大吃大嚼伤胃，也不会让饱食者闻到有种想吐的感觉。

最后还有就是一个“味”。这一点我就不多做介绍了，各位客观一尝便知。

在服务员的介绍过程中，狗屎运的脸色从最开始的青色变成白色，到现在已经变得满面红光。服务员刚一介绍完，狗屎运就发出爽朗的大笑：“哈哈哈哈，好，好。不过呀，被你这么一说，我都不敢吃了哦。”

众人纷纷点头称是，就连马裤子，虽然心有不甘，但也有这种感觉。

服务员又是一个春风般的微笑：“老板您这说到哪里去了，咱们这么用心，不就是要伺候您和您的好友吗？只要各位贵客开心，就是我们最开心的。我来为各位贵客分吧。”

狗屎运笑得嘴巴都合不拢，突地又记起什么来：“哎哎哎，先给我马哥，一定得先给马哥。哎呀我说马哥啊，还是您有眼光，随便一点就点了这么一道好菜。”

马裤子连憋成猪肝色，一句话也说不出来。

每个人碗里分了几片黄瓜之后，开始品尝这“青龙卧雪山”。