“乔里,奥尔,还有埃尼奥,都累了吧,赶紧休息一下,我刚刚做了一些饺子,是卷心菜馅的,放了盐和油,你们一起过来吃吧。”斯科特的妻子在招呼他们道。
之前乔里就教过村民们做包子,但是除了少数几户顶尖的家庭可以舍得时不时用面粉蒸一回包子吃,村庄里一部分条件较好的手艺人家庭也就偶尔吃一回,而绝大部分的自由民家庭都是数着家里的一两袋麦子,要么卖了换取家庭必需的物品,要么留着面粉过冬和其他粮食一起混着吃,不可能耗费面粉做包子。
于是乔里又给大家做了一次饺子,只要把饺子皮擀薄一点,那么要花费的面粉就不是很多了,里面的馅可以用卷心菜或者莴笋做,家庭条件好一点的,还可以放鸡蛋进去。
跟包子相比,威尔普村庄的手艺人们显然更喜欢耗费面粉不多的饺子,他们尤其喜欢吃清嫩的莴笋饺子,而乔里自己是比较喜欢吃熊葱馅的饺子,因为它的味道就跟现代的韭菜饺差不多。
因为才搬到威尔普村庄不久,斯科特的妻子收拾的菜园里,青菜都还没长好,他家平时吃的菜都是村民们贡献的,所以这回就只做了卷心菜饺子。
斯科特的妻子捧着一木碗的饺子过来,“你们饿了吧,都过来吃饺子呀,我一会儿再炒一些生菜,中午你们都留下来吃午饭吧。”
炒菜也是乔里教她们的,他上回炒了一碗野葱炒豌豆给大家吃,她们谁都没想到自己煮了那么多年的豆子,豆子居然还能这样做?
“谢谢塔玛拉婶婶,我们只吃饺子就行啦,家里也给我们准备好午饭了。”乔里撒了一些水到土灶上,然后洗干净手,只捏了一个饺子吃,同时用眼神示意父亲和堂哥。
“是啊。”
两人点头应答,只伸手拿了一个饺子吃,边吃边拿上工具,招呼乔里该回家吃午饭了。
塔玛拉还想让他们吃完饺子再走,“乔里……”
乔里朝她挥挥手,“好啦,塔玛拉婶婶,我们已经吃过你家的饺子了,很好吃呢。记得土灶要隔一段时间就撒一些水上去,然后你明天早上再用火熏一下,中午就可以用土灶准备午饭啦。”
乔里他们三个刚走到自家的木屋不远,就看见妹妹珍妮站在门口,伸长了脖子在呼喊他们回家吃饭。
“乔里哥哥!父亲……埃尼奥哥哥!快回来吃饭啦!”
“知道了,知道了……”老奥尔加快脚步,“我们走快点回家。”
一进屋,珍妮就捧着一个木碗过来,里面装的都是小熊脑袋模样的葱香饼干。
是的,乔里特别设计的小熊模具,让面包师父子用来压出饼干模型,做出了中世纪第一批小熊饼干。
“乔里哥哥,这是山姆叔叔早上拿过来的饼干,他说这是你让他做的。”珍妮说着,喉咙不自觉地咽了咽。