他在古书上看到过唐朝有一道菜叫“素蒸音声部”,是素馅的面点,捏出一队弹奏乐器的蓬莱仙人,再上锅蒸熟。
宁澜那时就好奇究竟是什么样的的手艺能把包了馅的面点做的那般精巧,如今倒是在这碗馄饨中窥见了一二。
吃完饭,众人又陪着说了几句话,王夫人便开始撵人了,“叫你们陪了我这大半日也够了,我已比不得你们年轻人精神,现下有些乏了,不用你们再陪着了。”
张长瑜坐着王夫人的轿辇先离了园子,张九如和张长远在后面也各自回去了。
马车上张九如问宁澜,“可累了,要不要再去别处转转?”
宁澜轻轻靠在张九如肩上,打了个哈欠,“不了,咱们也回家吧。”
作者有话说:
宴席中的菜是借用了唐代烧尾宴中的食谱,有两道查不到古法是怎么做的,做法是结合了现代的做法
第86章
京城繁华, 处处都是花钱的地方,宁澜不愿意再闲着,便琢磨着也在京里开一个糖水铺子。
只是他现在基本上所有的钱都压在修建寺庙上,便与张九如相商, 由张九如出钱, 他出技术,所得盈利两人五五分成。
张九如点头同意, 并没有说把银子给宁澜让他随意去花的话。
他太了解宁澜, 在涉及利益的事情上宁澜很有原则, 因此他也会给宁澜百分之一百的尊重,之前修建寺庙宁澜愿意用他的钱应该也是因为那是件行善积德的事。
两人说定后, 宁澜便安排阿南和阿北去找合适的铺子。
“我已知会了长远,让长远的人带着他们去找,可免走一些弯路。”
“好。”
隔日张长瑜知道了他们要合开铺子的事情不依,“不行, 赚钱的营生你和三哥都有好多了, 开铺子的机会留给我吧,我也想赚些零花钱。”
张九如闻言从书上抬起了头, “开铺子可不是百十两银子的事, 你哪来这么多钱?”
张长瑜神秘兮兮道,“你别管, 我自有我的法子。”
“那也得问问你澜哥同意不同意。”
张长瑜把目光转到宁澜这里,一脸期待。