“对对对，哎哟你也知道啊？”宁贺云更兴奋了。

楚飞扬点点头道：“羊头马是坊市回族, 拿手绝活就是白水羊头, 祖传的。”

“是的是的, 你别说，我来这边这么久，就特别想吃家里的炒干, 卤煮, 爆肚跟羊头。可惜咱们这边不咋吃羊肉……”

宁贺云有些遗憾。

夏天的时候倒是吃羊肉，也都是烤串。买回来的羊没蹄子没脑袋，他也不好意思说。

楚飞扬道：“这有什么, 想吃的话明天早晨去买。家里还有韭菜花儿, 再炒个椒盐儿。想怎么吃就怎么吃。卤煮也能做，回头卤上一锅, 什么时候想吃就煮一碗。”

下水便宜，虽然收拾的麻烦，但滋味十分特别。

喜欢这口的，那真的是成年都惦记着。

他突然觉得，冬天可以在店里弄个卤煮，羊杂羊肠汤什么的卖卖，也算是可以教学徒们一个新手艺了。

“好好好。”想到那一口，宁贺云只觉得自己口水都要流出来了。

楚家正开始做晚饭，下晌的时候给客人煮了一锅挂面稍微垫了垫肚子，晚上还是得吃顿好的。

家里包子馒头都是现成的，到不用操心主食。炒菜有白菜炖猪肉，黄焖鸡，地三鲜，鸡蛋炒蒜毫。还有向淑娟专门带来的两个白水羊头。

羊头是熟的，不过冷了那种膻味就变得很浓郁。

楚妈把羊头重新热了一下，根据向淑娟比划着都切成了薄片。家里有的是挑好的蘸料，拿小碗装了直接摆桌。

只是这羊头还带着羊脑子，这玩意家里都不太会吃，就等着楚飞扬回来处理了。

凉菜是菠菜果仁儿，凉拌五香豆腐丝，白糖西红柿，还有个皮蛋豆腐。

楚大红拿出两瓶白酒，宁尚武一瞅，五粮液。他顿时想起自己丢失的那两箱酒了，看着向淑娟的眼神充满怨念。