一把锅里菜倾出，他不稍停地继续拦炒，热得上衫都湿了，也不见他停下休息一会儿。

她心里一动，眼泪差点又掉了下来。

说真的，酒铺生计和他一点关系也没有，就为了帮她，自江边回来，就不断扯着王叔研究功夫菜，据王叔说，好几道菜色都是四爷提供，王叔能做的就是拼命学。

窖里也忙得恬儿走不开身，至多就是用她的舌头品评味儿和是不和。

她一尝觉得和的就算过关，不和的，她也能说出到底是缺了哪一味——就靠她这张嘴。宁独斋和王叔合计出十多样新菜，几乎吃过的人都说，那是从未尝过的绝顶妙味!

一名伙计把红烧鲍脯送上之后又跑了回来。“四爷，外头酿冬瓜卤香鸡已经少了一半，您得快烹了。”

不断舞着锅杓的宁独斋点头。“知道。”

“四爷，发好的鲍脯剩下不多了!”一旁三厨喊道，“那就换别道菜，安东鸡的材料马上备好。”

“是。”

恬儿又看了一会儿。才静悄悄，谁也没惊动地回起居的闺房。

她过来前已吩咐小灶的婢仆帮她腌两只鸡腿。她知道这几天宁独斋忙得没吃好睡好，打算亲手做一道爽口润味的鸡粥，帮他补补身子。

鸡粥做法简单，最费时费劲就是熬煮那绵密顺口的粥糜。只见她头包着包巾，手拿着木杓，徐徐慢搅着白粥。就怕粥底焦了，坏了气味。熬了近半个时辰，水米融洽、柔腻合一的粥糜终于熬好。接着才卞锅滚起略腌过的鸡腿，再拆丝去骨，加进刦半的松花蛋、一小撮芫荽、一点葱花、姜丝、虾仁进锅里。

那粥品香味之隽雅，连跑来通报的佣仆也忍不住赞叹。“这味儿真香啊，简直是沁人心脾!”

她回头一睇。“四爷忙完了?”