吴雷没想到秦劲出售的凉粉只是试卖。
身为菜贩，他家的一半田地都种了各种蔬菜，但入秋之后，新鲜蔬菜日益减少，他家也不例外。
往年这时节，他的菜摊子都是出售一些菜干、腌菜，或者萝卜白菜这种常见蔬菜。
他婆娘手艺一般，腌的小咸菜销量平平，至于菜干，别的菜摊子也会出售，很多人家也能自制，因此，每到冬季，他家的生意都一落千丈，有时候一个月的盈利都不够支付租金的。
他隔壁摊子的那个摊主，有一门制豆芽的手艺。这可把他给羡慕坏了，寒冬腊月的，菜干和腌菜哪里比得上水灵灵的豆芽菜。
每每清晨，旁边摊子的顾客络绎不绝，他家摊子却是半天都等不来一个人，这鲜明的对比，气得他每一根毛孔都凉飕飕的。
他其实也悄悄制过豆芽，但每次都失败，次数多了，他也就放弃了。
其实他早就注意到千张了。
他平日会去附近村子收购新鲜蔬菜，秦劲的小摊子那么火爆，他想不注意都难。
可根据他的观察，千张十分受欢迎，秦劲自个儿都不够卖，肯定没多余的卖给他。再加上当时是盛夏，各色新鲜蔬菜摆满摊子，于是他就没有来寻秦劲。
但这会儿新鲜蔬菜快下市了，而凉粉丝毫不输千张，于是他就买了十斤回去搁摊子上卖。
果然不愁卖！
这吃食带着微微的弹性，没有任何苦涩和怪味，口感细腻，而且一斤才三文钱！他就算提高价格定为一斤三文五厘，那也不愁卖！
于是今天一大早他便来城门口等着了。
甭管这凉粉够不够秦劲自个儿卖，他都要开口试上一试，冬日漫漫，正是攒银钱过大年的关键时刻，可他家的摊子却是入不敷出，他心里苦哇！
可没想到凉粉只是试卖。
试卖。
真正想拿到货，得四日后。
这期间若是有其他摊主也找上了秦劲……
城西菜市场会制豆芽的只有那一家，其他菜贩跟他一样，每年冬季要么勉强糊口，要么还得贴进去一些租金。
这么一想，他轻声咳了一下：“秦兄弟，要不这样想吧，我预订八十斤，我今日就先给你一半的订金，如何？”
“啊……不用这么急，当天给就行。”秦劲有些意外。
“不，该给的。”吴雷很坚持。
他也不怕秦劲跑了，秦劲这摊子虽小，但生意却是极好，肯定不会为了这点银钱损了声誉。
他身上带着买凉粉的钱，有二百文，昨日的十斤卖的很快，他今日打算多买些。
他从怀中掏出钱袋子：“秦兄弟，我先给你一百文订金，如何？”
“……成。咱们寻个人，做个见证。”人家非得给，秦劲也不好往外推。
但他和吴雷不熟，因此他领着吴雷去寻包子摊的刘老板，让刘老板做个见证，省得以后出现什么争执。
吴雷还余下一百文，得知今日秦劲做了三十斤凉粉，他开玩笑道：“秦兄弟，要不全卖给我？可以给你下试吃的那部分。”
零售还得供人试吃，不如全卖给他。
“我得给熟人留几斤，这样吧，给您二十五斤，如何？”秦劲也笑着道。
“那感情好。”吴雷忙点头。
二十五斤，他背回去这么一倒手，便能轻松赚到十二文五厘，真是一门好生意啊！
吴雷拎着凉粉走了，赵丰亲眼瞧着这一幕，心里头高兴极了。
他女婿是有大本事的，大大的本事！
“小劲，依我看，你不必再去县城找那些酒楼饭馆了，若吴老板卖的好，那他以后会进更多的货。”他道。
上门推销还得看人脸色，反正现在凉粉不愁销路，何必没苦硬吃。
秦劲也是如此打算的，他点了头：“好。阿爹，你也看到了，以后家里的日子只会越来越好，今日谈了一笔生意，你去买些猪肉，咱们庆祝庆祝。”
他说着从钱袋子里数出五十个铜板，让赵丰拿了去买肉。
想了想，他又将吴雷给他的那一串铜板递给赵丰，让赵丰回家后给秦兵送去。
赵丰没有拒绝，反正这肉也要进妙哥儿肚子，甭管他女婿是如何想的，他得先给妙哥儿补补身子，妙哥儿太瘦了。
他拿着钱去了城西的菜市场，一进去便发现吴雷正在摊前站着，他其实很少来这边儿，从前在叶家，采买这种活计可轮不到他。
恰好此时吴雷抬头，一眼就瞧见他了，得知他是要去买肉，非得塞给他一把干豆角。
他慌忙拒了，立马朝猪肉摊走去。
怪怪的。
怎么这么热情？
赵丰不明所以，买了肉之后干脆从菜市场另外一个门离开，等回了村，他将肉放进灶房，然后去隔壁老院向秦家众人宣布已接到八十斤订单的喜事，并将那一百文的订金给了秦兵。
秦兵秦文秦力三人正准备推着板车去县城买石磨，听了他的话，都高兴极了。
好家伙，石磨还没买回来就有这样的大顾客了，到时候他们再在村中宣传一下，一日卖一百斤妥妥的！
这八十斤彻底打消了秦家人的担忧，三兄弟信心满满的推着板车出门，路过城门口，瞧见秦劲的小摊子前围着不少人，他们也没打招呼，径直进了城。
将大石磨买回来，安置到后院的茅草屋中，又在另一间屋子里垒了三口大灶，这时王秀芹去喊叶妙，让他教众人做淀粉。
这很简单，先将红薯洗净，切成小块，然后倒在磨盘上，石碾子压过去，红薯一下子成了渣，这效率，可比木头擦子快多了。
将红薯渣扫到陶盆里，多洗几次将淀粉洗出来，前期工作便完成了。
这时秦劲也收摊回来了，他过来看了一下，又带来了一个好消息：牛掌柜也同意在糖铺卖凉粉了。
其实，向牛掌柜推销时，秦劲心里很没底的。
人家是糖铺，卖的吃食一个比一个贵，小米锅巴虽然不是甜食，但好歹也算是小点心。
但凉粉是菜！
一道菜！
与糖铺的格调完全不搭！
格格不入。
不伦不类！
但他没想到牛掌柜深思熟虑之后，竟答应了。
不过，牛掌柜是抱着试一试的心态，他只是试卖，若是影响了店中的正经生意，那就不卖了。
他家毕竟是糖铺，这才是他家的根儿。
而且，凉粉的利润低，特别低，一斤只能挣五厘，就这个价格，他连玉米皮这种档次的包装都想省了。
要不是今后还要做小米锅巴的生意，他定然不能答应。
不过，即便是试卖，他也下了三十斤的订单，利润本就薄，要是不多销，那根本没得赚。
牛掌柜预订了三十斤，与吴雷的八十斤加一起，那就是一百一十斤了。
秦家众人都笑得合不拢嘴。
秦劲便趁此机会，将他不参与这门生意的事儿说了，利润太低，耽误他卖豌豆糕，不划算。
秦家众人听了他的话，大吃一惊，秦兵急忙道：“这是你想出来的生意，你怎么能不参与？”
“就是，你必须参与，缺了谁也不能缺了你。”秦文也道。
“小劲，要不你以后只分钱吧。”秦力说着看向秦兵和秦文：“大哥二哥，你们说呢？”
“你这法子好，以后小劲只分钱，不用管其他的。”秦兵立马道。
既然他们小弟嫌凉粉的利润太低，耽误卖豌豆糕，那他们肯定不能勉强他做凉粉。