冬宰是牧民们的狂欢, 牲畜们的末日。

为了应对即将到来的冬季，家家户户、各个部落都会宰杀牛羊，制作肉干。

经过雨水充沛、草木丰茂的夏日, 牛羊们各个膘肥体壮。而此刻都沦为了刀下亡魂。

“小心点！这样乱捅会伤了皮毛的！”一个老汉大声斥责着自家毛手毛脚的儿子, 嫌弃他干活不够细致。

“以前不都这样的。”儿子噘嘴嘟囔着。

“以前是以前！现在是现在！”以前冬宰的皮毛大多留着自家用, 寒碜一些也无所谓。可今年的这些皮毛可以去贺兰部落换取粮食的, 可不得仔细一些。

“啧。”儿子一脸倔强, 嘴硬地觉得自己这样也没关系。

“让开让开。”老汉脱下皮袄亲自动手。

儿子乐得清闲，松手让开位置，结果那被捅了一刀的绵羊竟趁着父子二人交接之时, 咕噜一个翻身爬起, 撒开脚丫子跑了。

一边跑, 一边“咩咩”惨叫，鲜血从伤口处渗出，滴滴答答洒了一路。

“蠢货！”老汉给了办事不利的儿子一个大脑瓜，提着环首刀去追逃跑的羊。

老汉逮住羊中反抗者, 揪着它脖子侧边的毛一拖一拽，按到在地, 抽出了刀子.......

这样的宰杀场景发生在敕勒川草原的每个角落。

宰杀牛羊是每个草原牧民的基本功, 只不过今年对“基本功”的要求更加严格了些——贺兰部落放了话：收购皮毛，应收尽收，质优者先。

因此众人在磨刀霍霍向牛羊时不免更加细致小心，就为了卖出一个好价钱。

除了皮草，贺兰部落还收活羊, 依旧是有多少收多少。有些人口较少的小部落, 冬季放牧人手不足, 便琢磨着与其辛苦放牧, 还一不小心会把牲口们饿死，不如现在就把他们卖个好价钱。反正吃什么不是吃呢？牛奶、羊奶再好，也不如粟米抵饿饱腹。

又一个部落赶着羊群送到了贺兰部落，走得时候则带走了满满一板车的粮食。

“天啊，贺兰部落到底有多少粮食？”成功换到粮食的牧民忍不住感慨。

另一个牧民则理所当然道，“人家可是贺兰，可汗的亲戚。”贵族老爷家有很多粮食不是很正常么。

“不是听说破败了么。”这人压低声音小声道，“去岁冬日不是差点被灭全族么。”

“哎呀！这关我们什么事儿！”另一个牧民拍拍装得鼓鼓囊囊地粟米袋，大笑道，“反正咱们换到了粮食，今年冬天能过上好日子了。”

“也是。”这人也不纠结贺兰部落的兴衰秘史了，咧嘴笑道，“要是年年都能用牲口换来这样多的粮食就好了。”