家里的纺织厂织出来的布很畅销, 从开卖的第一天就变成了预定售卖的模式,此后布匹也一直都是供不应求的状态。
年后,江寂在厂房里多加了两台织机, 但产量也一直不够,他们的布舒服好穿都已经传到周边的县城去了, 名气已经先打出去了。
郑师傅知道江寂急着扩建厂房,他又跟另外两个建筑队合作,帮着一起建的,所以厂房才能这么快建好。
孟大海写信来说, 机器已经都组装好了, 已经在开始招人了, 很快就能开始生产。
这可真是一个好消息。
晚上吃晚饭的时候,江寂跟家人说道:“家里的新厂房建好了, 孟大海写信的时候已经开始招人, 现在几天过去了, 应该开始开工了。
赵茹欣喜道:“这么快建好了?可比之前的要大不少,竟然能这么快?”
“嗯,郑师傅找了人一起建, 速度快了不少。”江寂点头。
江霞高兴说:“那可以多生产很多布了, 咱家那布都抢着要呢, 都不愁卖。”
现在盛夏,暑热难当,除了陆怀舟要穿公服,江寂他们一家都是穿着自家的棉布做的衣服,柔软舒服, 又凉快吸汗。
就是陆怀舟到了休沐日,也都是穿棉布衣服的。
江寂给赵茹在家里也弄了纺织的一套机子, 就跟以前在老家一样,赵茹没事就自己在家里织布,除了他们一家,陆九他们这些护卫和王府的下人也都有了新棉布衣服。
陆夫人有时也过来织布,给自家人做衣服,这棉布软和,做中衣是真的很舒服。
江寂他们家来了京城几个月,平时只要不出去别人家做客,他们一家都还是维持着很朴素的生活习惯。
饭后,江寂提笔给孟大海写回信,让他多培养些纺织的人才、管理者,还让他们的布庄掌柜也要提前培养人才。
家里的棉纺织厂针对的是中低端客户,优点是客户群体大,但价格比较低。江寂还准备开个丝绸纺织厂,针对高端客户,专门做高级的丝绸,锦缎。
他现在最发愁的不是技术,是人才,各种管理人才。
钱他也不担心,家里的新厂房开始投入使用,以后也会很快把本钱赚回来,而且还有酒楼进账。
京城这个鼎盛食府,短短几个月,每天都客满,预约都排到了半个月后。
这里也不愧是京城,菜肴价格比老家贵了三四倍,赚的也是老家酒楼的好几倍。
江寂已经让韩青山培养新的厨师,让掌柜去找新的店面了,第二家店可以开起来了。
鼎盛食府一个多月前还出过一个事儿。
一个伯爵家的纨绔子弟在酒楼吃完饭喝醉了找酒楼的麻烦,摔坏了很多东西还不赔钱就走了。
然后第二天,他还没睡醒就被家里兄长拎了起来,要他去酒楼赔礼道歉。
那纨绔子弟还没搞懂,死活不去。
被他兄长收拾了一顿,揪着耳朵喊:“你脖子上长的是猪头吗?你就没吃出来那鼎盛的菜味道样式都很熟悉?”
“哥哥哥,松手,快松手,耳朵要掉了!”那纨绔一手捂着脑袋一边喊,“熟悉,我就在昌国公他们乔迁的时候吃过那么好吃的。”
“吃过你还不用你脑子想想。”兄长真是恨铁不成钢,恨这猪脑不想事。
纨绔想了一会儿,“哥你是说他们去过昌国公府做菜?下次我们家有喜事,也请他们来我们府里做菜。”
兄长:“……”
他手上一使劲,也不管弟弟杀猪般的嚎叫,说道:“昌国公府的乔迁宴都是他家厨师自己做的,那些厨师是昌国公亲自教的,懂了吗?”
纨绔脑子虽然不多,但还是有点,这才反应过来:“哥你是说,那鼎盛的老板以前就是昌国公家的厨师?”
“你说呢?”
纨绔震惊:“鼎盛的幕后支持者是昌国公?”
他兄长冷呵:“吃进去的饭多少还有点用。”
纨绔愣了许久,然后老老实实去酒楼赔礼道歉,把他砸坏的东西都赔付了。
京城这些去过江寂家乔迁宴和鼎盛吃饭的人,基本上都能察觉出来这事,所以鼎盛开业至今还是很顺利的,有些小纠纷,不过掌柜他们都自己解决了,没有闹到江寂和陆怀舟面前来的。
江寂写完信,又研究了一下孟大海寄过来的新布料样品,孟大海根据江寂之前做的那些布料花样,举一反三,得到了不少灵感,弄出了些新花样。
江寂一一看过,又选出了自己觉得好的几种。
陆怀舟在他对面处理公务,看他看得仔细,问道:“家里的布庄是不是要开到其他县去了?”
“嗯,到时候看下新厂房的产量,如果其他县的都到我们这边进货,不开新布庄也可以,还可以省了我们的运费和开店成本。”江寂笑着道,“如果布匹销售得好,让那些其他布庄的来找我们也好,那我们只要专注生产就行了。”
市面上很多布庄其实没有自己的纺织作坊,都是从别的纺织作坊进货的,赚个差价。
“如果供大于求了,再出去开布庄也行。”
“嗯。”陆怀舟见他已经想好了,不再多说,专心看起奏折来。
江寂看完布料样品,放到一边,把墨迹干了的信折起来放进信封里再封好。