次日, 江寂一早起来，想赶牛去犁地，他准备用家里一块肥沃一点的地专门用来育苗, 一次性都犁了，不用自己踩着铁锹翻, 费时费力。
原身的记忆里是会犁田的，江寂在脑子里过了一遍，拿出犁放到院子里，他想着在吃早饭前应该可以犁完那块地。
他推开牛栏的门, 牛趴在地上见他进来站了起来, 他过去把绳子套上, 吆喝一声，牛没动。
他又吆喝了两声, 用绳子甩了一下催促它动身。
牛看了他一眼, 往角落里缩。
赵茹在厨房里听到动静出来, 看到院子里的犁，赶紧说：“小寂，牛刚买回来, 得等几天才能用。”
“啊？”江寂疑惑, “这是我们本地的牛, 没多远，听老板说就是镇子东边临近的一户人家卖的，也要等几天？”
“换了地方，不熟悉，等几天吧。”赵茹看了下牛栏里, “你看，昨天丢的草料也没吃多少, 得等等，让它熟悉一下新的圈。”
江寂挠头，看着牛站在墙角不动，他叹口气，把绳子解下来，“那我去找村长借他家的牛。”
村长也已经起来了，正准备去挑水，得知江寂来意，他放下水桶，领江寂去牛圈，一边跟他说着养牛的主意事项。
“昨天忘了跟你说了，刚买回来的牛要等几天用，这两天也先别放牛，就让它在圈里待着，注意关注下牛的吃喝，等它能吃能喝，熟悉了叫着想出去了，再牵到外面。最近两个月放牛的时候别扔绳，得牵着，免得跑了。”
“好，我记下了，谢谢村长提醒。”
江寂赶着村长家的牛回了家，背上犁去了地里。
这块地有半亩左右，长条形，按照记忆里的，江寂把犁套牛上，然后站到后面，右手扶着犁把手，左手牵着缰绳。
村长家的牛是大黄牛，第一次犁田，江寂很紧张，跟牛打商量：“哥们儿，咱们今天好好的啊，回去给你草吃。”
黄牛站在前面，低头吃着地上的嫩草，没理他。
江寂扶正犁，左手牵着缰绳的手甩了一下，吆喝了一声。
“驾！”
绳子甩在牛肚子上，黄牛得了指令，抬头就往前走。
前天刚下过小雨，泥土表层是干的，但里面还是湿润的，经常耕作的地泥土很松软，犁很容易地入了土，被牛带着往前走。
一层层的土被破开翻了过来，江寂第一次上手，手里的犁一时没掌握好，有点歪，他赶紧调整过来。
黄牛在前面走得还挺快，江寂深一脚浅一脚地跟着往前走。
“这就是犁地啊，还挺容易嘛，掌握好方向就行。”
江寂还抽空看了下直播间，现在还早，刚天亮一会儿，看直播的观众还少，只有一千多人，都是赶着上班通勤的社畜。
“大家早上好啊，给你们表演下犁地，还是第一次犁呢。”
【主播早，你竟然会犁地啊？】
【看着还行啊】
【属实是我没想到的，主播你竟然会这个】
【不错不错，主播很快就能成为真的村夫了】
“不错吧，没想到我还是很有种田天赋的。”江寂喜滋滋地说道。
他刚说完不久，就遇到了犁地最大的问题，控制牛的方向。
地上的草长出来一截，很嫩，前面的牛时不时地就低头吃一口，走路停停走走。
“哎哎哎，大哥，你别停啊，光顾着吃怎么成？”
江寂甩动缰绳，牛就走一下，还走歪了，往右边走去，江寂的犁差点犁到别人地里去，他又赶快把牛往回拽，回到直线上来。
等走到另一头的时候，转过弯来一看，一行土被翻得歪歪扭扭，仿佛蛇形。
【哈哈哈，挺简单的，我还信了】
【确实简单，哈哈哈】
【主播什么时候不翻车？】
【笑死，每次他说简单的时候，就会出问题】
直播间就被江寂悬在旁边，他瞥一眼就看到了，撇嘴道：“第一次嘛，很正常，走两圈就熟练了。”
旁边有个婶婶在地里摘菜，看到江寂犁的地，笑道：“江寂，怎么地，这牛不听使唤啊？”
“婶儿，它闹起床气呢。”江寂扬声回道。
【笑死，还起床气】
【我也有起床气，哼哼】
【这么一大早就被你拉来干活儿，没气才怪】
【哎，兄弟姐妹们，别笑了，我们就跟这牛一样一样的，一大早就得起来干活】
这位老铁的话一出，弹幕顿时哀嚎一片。
【扎心了老铁】
【看破不说破啊，我的起床气也大起来了】
【起得比鸡早睡的比狗晚】
江寂哈哈大笑：“早睡早起身体好啊，老铁们，别熬夜！”
【我就不信你以前能早睡早起？】
【我咋这么不相信呢】
江寂叹口气，感慨：“说实话，我以前也是不到凌晨一两点不睡觉的，但是来到这边后，怎么说呢，晚上啥娱乐没有，手机电脑都没，连扑克都没，除了睡觉还能干啥？”
“不过，说真的，早睡早起后，精神确实很好，你们试试呗。”
【道理都知道】
【我要是有那么自律，也不至于每天黑眼圈了】
“要让你们穿过来，天天早睡早起。”
【那还是别了】
【我舍不得我的网络和美食】
江寂边跟观众们聊天，边犁地，犁了两圈后，他渐渐掌握了控制牛的方法，开始有模有样，犁地也顺畅起来，终于不是蛇形前进了。
土层一行行被翻过来，青草被压到地下，埋在土里，没有阳光雨露的滋润，这些青草时间长了后会变成肥料滋养这片土地。
现代有机农业的一种肥料获取方式就是使用绿肥，就是二季稻收割后在田里撒上草籽，等春天犁田时，那些长出来的草就能成为肥料。
“哥！”“大哥！”
远处传来江南江北的声音，江寂回头看了眼，两小皮猴正往这边跑来，后边还跟着一身青衣的江炎。
“你们起来啦，怎么跑这里来了？”江寂问道。
江南跑到地头上，答道：“娘让我们来叫你回去吃早饭了。”
“哦，行，还有一点，犁完就回去。”
江炎站在地边，看着他的动作，问：“江寂，这个简单吗？”
“怎么，你想试试？”江寂挑眉问道。
谁知江炎还真的点了头：“可以吗？”
“行啊，你来，我教你。吁——”江寂把牛叫停，等着江炎。
江炎下到地里，江寂把位置让给他：“跟我这样，扶着把手，左手绳子这样晃一下牛就会走，如果它往右边走歪了就往回拉一下，注意右手要把握好犁。”
江炎点了下头，准备好，左手晃动绳子，“走。”
牛得得得地往前走，江炎很认真地把着犁，就是还没太习惯在地里行走，脚步不太稳。
“看到牛要低头吃草，就赶一下。”江寂在旁边跟着他走，一边提醒。
江南江北也跟着在旁边走，看犁地。
江炎是个好学生，学得认真，也快，“好像有点像赶马车。”
“啊？你还赶过马车？”江寂疑惑，又顿了一下，“你是不是想起什么了？”
江炎摇头，眼神有点茫然，“没想起来，就是赶牛的时候感觉好像有点熟悉。”
江寂想了想，说：“那应该是你以前赶过马车，碰到有些相像的事情，就会这样。你继续犁，说不定刺激刺激大脑，能想起来一点。”
江炎点头，继续往前走。
江寂根据前世得来的知识，说道：“其实，如果有认识你的人，带着你去熟悉的环境，做以前做过的事情，说不定你能很快恢复记忆，想起来。”
江炎看他一眼，“这个办法行不通。”
“是啊，可惜这里没你的熟人。”江寂耸耸肩，说，“慢慢来吧，总能想起来的。”
按照江寂以前看电视电影看来的，一般这样失忆的人，再摔一次头，估计就能想起来了。
不过他也是看电视电影，没有听过医生的专业科学的分析，不知道这是真是假，不敢告诉江炎。
万一江炎真去再摔一次，最后又没想起来呢？
或者，万一摔脑袋摔重了，嘎了，那岂不完蛋。
所以说，这种道听途说的事情还是不说为好。
不然有可能会变成惨剧。
江炎把最后小块地犁完了，等回去吃完饭，再来耙过一遍，才算整完。