第29章 豆花面,丝娃娃

时间过得飞快,才到十月天气已经陡然转凉,都不给人缓冲的时间。街上的行人都已经开始穿上两件衣裳了。

“这天儿冷得怪,不是祥瑞之兆啊。”王振坐在摊位上吃着热腾腾的卤煮说道,“你这法子不错,居然还能加热。”

“否则太凉了,生意怕不好。”陆湛说。之前不用加热,现在天气凉了,加热了好卖。

自从上次一起吃过饭后,王振来卤煮摊子就更勤快了。而且他也好这一口,怎么吃都不腻。

短短几个月的时间,陆湛和他已经是相当熟络了。

“上次你家那个亲戚找常悟来你这里闹事,那两人不知为何现在闹的难看得很。”王振夹了一片切得薄薄的卤猪耳朵,又脆又有较劲,真不错。

陆湛听着他的后话。

王振听过陆湛提过几句家里的情况,知道他和家里人不对付:“你那亲戚怕是受了什么刺激,竟然闹到了衙门,告常悟以工作之便收了不少人好处,现在暂时给他停了职务。”

陆湛笑了笑,以那两人的德性,闹成这样也不奇怪。

“这猪耳朵咋不加热,是凉的。”王振不在意的转移了话题,他吃了老半天才发现这个碗里的东西是凉的。

“凉的好吃些,热的口感不好。”白玉璃在一旁把猪耳朵嚼得嘎嘣脆,昨天本来还有一根卤好的尾巴,被他当零嘴给解决了。

这耳朵之前在家里吃的时候陆湛说加热了吃着软绵绵的,还是凉的吃着又脆又弹。

“你还挺懂?”王振笑问。

这孩子他之前还以为是陆湛的孩子,结果一问才知道是他亲戚的,暂时给养着。

真是可惜,这么可爱的孩子都养出感情了,到时候人爹娘来接走了怎么能舍得?

换做是他,他可受不了。

“行吧,这个点了,你们俩抽空吃个午饭吧,别忙起来啥都忘了。”王振从凳子上起身,整理了衣襟,“我就先走了。”

“知道了。”陆湛说,有白玉璃这个饭点到了就会喊饿的小吃货,他们不会错过一顿饭。

王振走后没多久,白玉璃就黏糊糊地蹭过来了,没规矩地歪在陆湛身上:“陆湛,我饿了。”

看吧,比闹钟还准时。

“你刚才不是一直在吃零食嘛。”陆湛捏了捏他圆润的脸蛋儿,手感真好。

白玉璃地瞪着他,很不开心:“零食又吃不饱,我要吃正餐!”

“还有,我的脸又不是面团,你别每天都捏嘛,都变形了。”白玉璃拉住自己的脸颊肉往两边扯,防止脸蛋大小不一致。

他可是漂亮小狐狸,不能变丑。

“行,不每天捏。”陆湛掏出铜板递给他,“你去端两碗豆花面过来。剩余的钱想买什么都成。”

这还差不多,白玉璃笑盈盈地接过:“你等着,我很快回来。”

陆湛看着他一阵风似的跑出去。

有个小跑腿可以指使,挺好的。

没一会儿,白玉璃回来了,手里端了个大盘子,除了两碗豆花面和蘸水,还有两个丝娃娃。

“吃吧,我怕你吃不饱,还买了其他的。”白玉璃贴心地把筷子递给他

陆湛:……自己想吃,还说怕他吃不饱。

陆湛搅拌了下碗里切得长短宽细一致的面条,色泽白润晶莹,挑在小碗里用蘸水均匀裹了一圈,入口细腻,绵扎,清爽,有着豆花的细嫩,还有炸花生的酥香,搭配着特制的蘸水,以及点缀的薄荷叶,味道清新淡雅,一点也不油腻。

丝娃娃外皮雪白滑嫩,里头搁了胡萝卜丝,黄瓜丝,切得细碎的酸菜和折耳根等多种材料,还有香脆的小黄豆。素菜脆嫩,酸辣可口,开胃健脾。

白玉璃吃第一口丝娃娃就觉得有些不对劲,怎么有股怪味?不过他吃东西向来痛快,没有犹豫地三两口啃完。

他这举动再一次刷新了陆湛对他的认知,折耳根都能吃,他还有什么是吃不惯的?

“这名字真奇怪,长得也不像,怎么叫娃娃?”白玉璃吃完丝娃娃又开始搅拌碗里的面。