第57章 温情大年夜

两口子自从正式相好,罗战许多次“顺便”“路过”大杂院儿,给老佛爷问好,送两捆儿菜,巴结巴结,却还是头一回收到媳妇的指示,正式登门,陪老太太过年。

这种毛脚女婿上门拜访丈母娘既兴奋激动又惴惴不安的心情,跟以前赖皮赖脸租程家房子在大杂院儿里晃荡,那感觉能一样吗?

罗战从一个星期前就开始准备了,忙叨得,都不知道瞎忙什么。

“程宇,你看我是不是再理个发?我这头发成吗?显得特痞吧,特乱吧?”

“程宇,胡子都刮干净了,是不是显得哥更年轻点儿?我明儿抽空还是得去趟美容院,再做个面膜!”

“程宇,咱妈,还有莲花婶,张奶奶,王叔叔他们,每个人儿都最喜欢吃什么菜?你赶紧给我开个单子,我这两天出去大批采购了!”

程宇被罗战腻烦得,没辙,这人就这样儿,屁大点儿事,瞧烧得他!

农历年夜的大杂院儿,朱门大敞,人声热闹喧哗,浓浓的暖意温情在院落里回荡。

已经搬到外环公寓楼房的年轻人拎着大包小包,烟酒点心,回胡同里看望仍然固执地住在平房小院儿里的年迈父母,各种高档小轿车头尾相接,塞满小胡同。

王叔叔他们肉联厂,春节内部职工大酬宾。他弄了一辆面包车,把院儿里老邻居都拉去了。一群人一路上风风火火,浩浩荡荡,说说笑笑得,每家都买了一大编织袋,各种半价的后臀尖大蹄膀火腿肠和猪牛羊杂碎,可划算了,可乐呵了。

张奶奶的孙子不知道跑哪儿发财了,给院儿里扛进来一台55寸的超薄大彩电,一个双开门特高档银光锃亮的电冰箱!彩电还能进得来,冰箱直接在院门那儿就卡住了,进不来。街坊一大帮人过来帮忙,前挪后挪,左蹭右蹭,最后是斜着把那大冰箱给挤进院门的,差点儿就要卸门拆墙了。

罗战也跟着帮忙扛冰箱来着,彩电和冰箱一进屋,十平米的小屋全部塞满。张奶奶乐得直拍大腿,埋怨说:“我说孙子,我床都摆不下了,都快没地儿睡觉了!花钱都没把门儿的,净给我瞎造腾你……”

张奶奶嘴上埋怨,看得出来心里特高兴,孙子有出息了,她在街坊面前也倍儿有面子。

她家大孙子小时候,是这条胡同里出了名儿的小霸王,可闹可淘了,学习不好,成天被老师请家长。这孩子后来下海做小买卖,有钱了,再回来的时候就开着小车满身名牌,一下子让老邻居们刮目相看。

罗战瞧在眼里,自己有一天要是能东山再起,混出个人样儿来,肯定买一栋大别墅,把程大妈接了住进去,好好享福。

程宇给他开的菜单,贴在厨房门框上,罗战系着围裙,在灶台前颠铁锅,眉眼在烟熏火燎中更显深刻浓重,眉心被火苗映出喜滋滋的笑模样儿。

莲花婶伸脖一瞧,夸奖道:“小罗,真孝顺啊,给你干妈做年夜饭呐?”

罗战微微一愣,连忙点头:“是啊,给我干妈做饭呢,还有您家的,您准备碗筷,上桌等着吃吧您呐!”

程大妈听见了也乐呵,待见小罗同志。

程宇假装路过厨房,给罗战递了一个“我都饿了你赶紧给我上菜啊”的小眼色。俩人一句话也不用说,就用眼神儿互相腻歪着。

“大妈”变成了“干妈”,听起来只有一字之差,罗战在厨房里又偷着乐了半天。啥时候再把那多余的“干”字儿给去掉,就更美了,老佛爷就是咱亲妈,绝对不含糊!

罗战从下午忙活到晚上,邻居一群大妈大婶围着给罗大厨打下手,估摸着一共做了好几十个菜,罗战自个儿都晕了,腰都酸了。

几个好邻居把家里的饭桌全都抬到程家大屋里,拼成个长条桌,菜都摆上,大伙一起吃年夜饭,交杯换盏,其乐融融。

菜一上桌就把人都惊着了!

以前罗战没来大杂院儿的时候,老邻居们的年夜饭就是砂锅大白菜,猪肉炒粉条,酸菜肉末子,然后外边儿买一只烤鸭,哪吃过高档娱乐城一级大厨水准的私房菜啊!

罗战做的几道主菜,他在外边儿都稀罕着不爱给别人做,但是拍丈母娘的马屁他特别舍得,采买的都是上好的食材。虽说自己手头不算宽裕,但是只要是咱爷们儿真心实意待见着往来的人,就不会吝啬花这些小钱。

黄铜火锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,焖到酥烂的羊蝎子飘出馥郁的香气。

酿牛尾是用一岁半的小黄牛的尾巴骨,小火慢煮好几个小时,里面酿了秘制松茸蘑菇馅儿料,再用高汤蒸一个小时,浓香四溢,入口即化。

还有一道五香酥骨大黄鱼,鱼是用罗家老爷子祖传的秘方腌制,再搁在大砂锅里细火焖五个小时,鱼汤微起波纹却不让沸腾,直焖到骨酥肉烂,整条鱼却形状完好,吃得时候鱼刺儿都不用吐了,最适合给老头老太太吃。

李莲花说:“瞧咱小罗的手艺,没治了,谁家要是养这么一个大儿子,简直美死了!”

程大妈点头:“我瞧着要是我们家程宇也这么能干就好了,我就再不用替他操心了!”

李莲花说:“程宇也是好孩子。你们家程宇一表人才的,穿着警服,是出得厅堂那种,小罗这属于入得厨房!不一样的好处!”