“不是雇用人扫雪，是雇佣养路之人。”田浩摇头晃脑：“每个人一年十两银子，十只羊，要是谁做的不好，第二年换人。”

他的公路也需要人打理，安排的都是水泥大道附近的村民担任，且有好几个人监督，平时也就罢了，冬日里不能有积雪很重要，他给的羊就是用来熬汤喝，驱寒的。

“不错，现在你那水泥大道有的是人看着，一些村子里的人有了这份差事，还不用出门做工，就近能照顾家小还不耽误农活儿，只是十天清扫一下路面而已，不过也有的人总是去看看，见路面有东西了也会顺手扫一扫，那水泥大道上倒是干净得很。”王破不得不佩服田浩的这个决定。

官道尚且有积雪，走人过车都打滑，可水泥大道却干干净净的，莫说积雪了，就是个枯枝烂叶都没多少。

虽然花了点小钱，却保证了水泥大道的整洁干净。

“那是，我可是说了，谁家那里负责的不好，可是要追责的，他们都怕是去这份活计，又怕让自己的村子坞堡名声受损，嘿嘿嘿……。”田浩坏笑：“还不得给我好好地干活啊！”

“嗯，很厉害。”王破捏了一下他的脸蛋子，觉得手感不错。

“外面下雪了。”田浩看着外头洋洋洒洒的雪花，以及呼啸的西北风。

“是啊，冬天啦。”王破也看了外面。

下了一场大雪之后，西北这边算是正式步入冬天。

只是依然很忙，水泥作坊不停地烧水泥储存起来。

工坊更是赶工不休，加班有额外的工钱，大家冬日里都爱加班。

还有养殖场那边，在上冻后开始宰杀牛羊猪，鸡鸭鹅等等……。

一大早田浩没等醒呢，就被王破从被窝里挖了出来：“今天休息一日，带你吃好吃的来。”

“什么好吃的呀？”田浩打着哈欠，让王破给他擦脸洗手换衣服。

“我让人做了火锅。”

“这一大早起来就吃火锅，这么重口的东西啊？”

“不重了，还让人擀了荞麦面条。”王破把人快速的拾掇好：“还切了薄薄的牛肉片儿，你爱吃的羊杂碎都全了，还有那个黄喉、毛肚的，对了，锅底是熬的骨头汤……。”

“你这么一大早的非得吃火锅啊？”

“外面又下雪了，吃火锅暖一些。”王破一到了冬天就爱吃一些热乎的东西抗寒。

到了西北更是日日离不开羊汤牛汤的，还百吃不厌。

等有了辣椒，吃了麻辣火锅后，他就爱上了麻辣火锅，觉得辣椒是天下最美味的东西，最好的抗寒之物。

田浩看到餐桌都笑了：“这么丰盛？”

不止有牛羊肉，白菜土豆冻豆腐，竟然还有香菜、菠菜和油菜。

“是工业园那边，在田家堡里盖了个蔬菜大棚，试验一下看看能不能行，要是行的话，就在各个堡子都盖上，冬天也能吃两个绿叶子菜，果然成功了。”王破甚至指着菠菜道：“本来今天早上他们想做韭菜鸡蛋馅儿的蒸饺的，我特意点了火锅，这样大雪天，就该吃火锅，涮点青菜就是了。”

“你说得对！”田浩乐呵呵，心里极其高兴。

皆因王破在吃食上，其实并不那么讲究，窝窝头他吃得，山珍海味的御宴他也吃得。

青菜萝卜能咽得下去，鸡鸭鱼肉也能大口大口的吃。

不见他特意想吃什么，不想吃什么，好像吃东西就是为了活着，不饿肚子一样。

他没有见王破有主动品尝美食，赞赏佳肴的时候。

倒是他，对各色美食，来者不拒，这习惯，从前世带到了今生，遇到好吃的就迈不动步，他在大兴城和西北这边，乃至于赶路都没亏了嘴。

“这是鸭肠，养殖场那边新建了个屠宰场，里头处理这些零碎的人可不少。”王破给一盘干干净净的鸭肠放到了田浩的跟前儿：“但都是一些上了年纪的老人，按照你的吩咐，用的都是温水。”

“大冷天儿的用冷水，我怕他们受不住。”田浩知道那些人的心思，老人们也能找个活儿做，不容易呢。