等土豆下好了,锅也满满的快要溢出来了。
将水添到了锅的边缘,小心控制者火候。
不能糊锅和溢锅,但火也不能太小。
“不放盐吗?”忽然有人问。
黎初回头,看那亚兽人模样很陌生,但声音却很熟悉。
“我爱吃软烂的肉,盐放早了肉就不爱烂了。”
黎初看一眼盐罐里的盐,粗糙且有杂质。不大的坛子里只剩下一点底了。
看得出盐在这个部落很珍贵,昨晚的篝火晚宴烤肉时候,也只是用盐化一点盐水小心翼翼的涂在肉上。
“黎初大人之前所在的部落一定特别特别强大吧,煮的肉都舍得放那么多的盐。不过您放心,我们不缺猎物以后,也能换更多的盐,绝对不会让您没有盐吃。”
话说多了,黎初才恍然反应过来,这人竟是昨天早上救下的其中一只梅花鹿,是三个亚兽人里,受伤最轻也最成熟稳重的鹿风。
“盐是哪儿来的?海边吗?”黎初倒是知道穿越必备秘技€€€€提纯盐。
而且原始社会,私盐应该不是什么违法的事情。
鹿风有些听不懂:“海边?那是什么?不过我也没见过外面什么样。我们吃的盐,都是从食盐沼泽里带出来的。那里面很危险,还容易烂皮,只有皮糙肉厚的蜥蜴兽人才能随意出入。我们吃的盐都是跟他们换来的。”
黎初心底已经有了些谋算,又听鹿风道:“正好这几天就要去换盐了,这回一定能换回够吃一冬的。”
黎初便没再深问。而且听鹿风说话,他对盐了解的应该也不多。
炖肉需要耐心,而这期间,晚饭已经开始了。
平台上错落了两三个篝火烤满了肉,兽人们即来即吃烤,一顿晚饭竟吃出了流水席的模样来。
只是吃完了也不急着走,一个个都目不转睛的看着黎初的大陶锅。
那一锅喂不饱几个人,但从里面传出的诱人又神奇的香味,足够叫所有人万分期待这份“饭后点心”。
黎初隔一会儿开盖搅一搅,感觉差不多了,才一边尝味道一边撒盐。
他喜欢汤汁浓稠的,等到了预期才将最后一把切碎了的调料扔进去。稍稍搅匀,那浓郁的肉香就更上了一层。
“能吃了吗?”
不用回头都知道青然是寻着味儿回来了。
“尝尝看。”黎初在肉里挑了挑,叉起一块应该是腿上切下来的肉,送到青然嘴边。
青然张嘴吃进去,他一不怕烫,二不怕骨头,一口咬下去,声音听着比那些asmr还要解压。
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“好吃,上面裹着的煮烂了的那种草根也变得好吃了。”
对于完全使用这个世界食材的一锅肉而言,这个评价可相当高了。
“其实我在想,如果兽人们多吃这种草根,少吃些肉,会不会饿肚子或是瘦下去?”
纯肉食的话会有很多变数影响食材来源,但如果改变其饮食,增加素食的比重,就会大大缓解难题。
青然似乎有些为难:“你可以试一试。趁着寒冬还没来。”
有人拉了青然的衣服,二人回眸,是个很可爱的兽人幼崽。