他突然背过身去,不看林言的脸,又扒拉了两下。
唔还是一样好吃。
所以不是因为林言的脸,是这玩意儿真的好吃。
林言没太在意他的动作,因为今天的第一波客人已经到了。
等把第一盘生蚝扇贝卖完后,林言清理了一下铁网,然后把五花肉端过来,一片一片耐心地往上铺。
“言哥儿,怎么不烤生蚝扇贝了,我这还排着队呢。”
“是啊,我要买二十只。”
林言冲他们笑笑,“这是今天新加进来的五花肉,还是老规矩,第一盘送大家品尝,不要钱。”
“言哥儿就是大方。”
“那我加一份五花肉,不能白吃言哥儿的。”
在这位客人的带领下,其他几个也纷纷表示自己要多加一份五花肉。
林言也没当一回事,反正他对自己的手艺有信心。
李掌柜拼命往里挤,“我先来的,五花肉先让我尝。”
他现在对五花肉是无比的期待。
五花肉出锅以后,林言给周围的客人每人送了一片。
“这是猪肉?猪肉也能做得这么好吃?!”
“我确定这是猪肉,但我从来没吃过这么香的猪肉。”
“明明带着肥肉,怎么一点都不腻呢。”
李掌柜挤了半天还是没挤进来,好在他也分到了一片,薄薄的五花看着油滋滋的,吃进去却半点都不腻。
嚼一口,满嘴的咸香爽辣。
李掌柜几乎瞬间就忘了记忆里猪肉的味道。
他这才想起来,去米铺的那些客人提到林言的时侯,明明一开始说的是林言的东西好吃,最后才会提一句,林老板长得也十分好看。
一片五花肉下去,所有的味蕾被挑动,明明刚吃过早饭,但李掌柜觉得自己已经饿了。
“我要一整盘五花肉,还要一整盘烤生蚝扇贝。”
其他客人纷纷对他怒目而视,新来的简直不懂规矩,你一个人买这么多让后头这么多人怎么办?
好在林言食材准备的多,才避免了大家争吵起来。
五花肉一经上市就收到了热烈的欢迎,每日不到中午就被抢完了。
来晚的客人只能羡慕地看着那些买到的客人。
其实并不是林言故意搞饥饿营销什么的,实在是因为王秀那边猪肉不够。
他们每天的猪肉都是现杀的,林言只要五花部分,为了供应他这边,王秀他们只能每天多杀几只猪。
但问题就来了,其他的部分运到市场上根本卖不完。
现在眼看着就要进夏天了,猪肉宰杀出来根本放不住。
所以王秀他们只能控制着量。
林言打算等硝石运回来有了冰以后,就把烧烤彻底做起来,多进一些猪肉,也不再局限于五花。