今年的桃园有了专人打理,再加上肥料和水都给的充足,天时也还不错,所以桃果子还没至熟透,满树的桃子就已经压的枝条儿都弯了。这片桃园占地整整四十亩,每天光摘桃子差不多能摘上千斤甚至更多。
上千斤的果子要摘下来,要进行清洗和削皮处理,然后还要进行水煮和最后的制作罐头工序, 这需要大量的人力。
眼下农庄上能调动的人几乎全都调来了,连熬薯粉的活儿都暂时停下了,所有的大锅全都改为煮桃肉。为了罐头最后的灌装,林芳菲还特意设计了一种可以密封的竹筒子,已经托人订制,今儿下午就能送来,正好能赶上这批桃肉装罐儿。
待头一锅桃肉煮出来,林芳菲十分大方的直接每人一碗分给了所有劳作的长工。
桃罐头的滋味儿,与直接吃桃子的味道大相径庭。
桃肉软软甜甜的,带一点脆爽,里面的糖水儿绵甜绵甜的,带着淡淡的桃子香味儿。桃肉处理的没有一点儿硬皮和核渣,满满的咬上一大口,满嘴桃香和甜香,让人忍不住紧接着再咬一大口。几口下去,这一碗桃罐头还没怎么尽情的尝,就已经见底了。
有吃完了的长工便又眼巴巴的去看别人的。
王麻子正蹲在院角儿上,一边晒着温和不刺目的阳光,一边不紧不慢吃着桃肉。
他碗里的桃肉吃了两块,还剩了两块。他正试着拿两块糕点夹住剩下的桃肉,然后一起放进嘴里吃。发现这样吃糕点更香更甜,味道儿更有层次,嘴巴里头简直是美妙的要飞起。
王麻子正吃的起劲,突然凑上来两个长工。
“干什么!吃完了就去干活儿,别来瞧我的!我一块儿都不会给你们!”王麻子赶紧护住自己的碗。
“王组长,您看,您这您可真会吃呀!组长,这么用糕点夹着吃,是什么滋味儿啊?”一个长工咽着唾沫说道。
“好滋味儿!”王麻子翻个白眼,手里紧紧护着剩下的一块桃肉。
“你,你跟我们说说呗?我们咳,我们也没尝清楚味道,就给吃完了。”