第548章 酿酒师傅

第二天一大早,四位酿酒师傅来到玉泉山庄。

他们都是唐城郊县的小镇居民,年轻的时候就在镇子上的私人酒厂里面做活。

酿酒全套手艺,熟得不能再熟。

后来因为酒厂竞争加剧,大厂投入巨额广告费,逐渐蚕食乡村白酒市场。

乡村居民渐渐的不再喜欢喝本地酒厂产的散装白酒,认为没档次,拿出去没面子。

小镇酒厂生产的酒卖不出去,最后只能关门歇业。

酒厂工人,年轻的,另谋出路。

几位老师傅年龄大了,虽说经验丰富,但是体力比不上年轻人。

那个年代的劳动力市场,对于老师傅们并不尊重,甚至可以说是充满了歧视。

因此,老师傅们这些年一直赋闲在家。

即便后来,企业家们逐渐意识到老师傅们的价值,几位老师傅也没有重新出山的意思。

没意思!

早些年,他们在劳动力市场备受歧视。虽说酿酒经验丰富,在资方看来就是鸡肋。认为一切都可以被机器代替。

这几年,市场变化大,酒厂要走高端路线,又开始重视起老师傅的手艺。

广告上面都说,传统手工艺酿造。

似乎只要有传统手工艺,高端酒就能价格翻番。

可是被伤了的心,不是那么容易就被修补的。

这一回,四位老师傅肯重新出山,还是看在乔大雨的面子上,以及陆湛给足了诚意。

陆湛给四位老师傅开出的待遇,是酒厂的两倍。而且还有各种福利。

加上乔大雨的面子,四位老师傅终于答应帮陆湛酿酒。

不做那些花哨的酒。

就做传统的发酵酿酒。

酒坊已经建好了。

就在上山的山坡上,离山庄也就两三里的距离,修整了一块上万平米的大平地。

建了酒坊,晒场,还有员工宿舍,娱乐中心。

这一切都多亏了周晨。

周晨一听说陆湛打算酿酒,就开始张罗着建酒坊。

如今酒坊建好,师傅到位,只等酿酒。

陆湛在山庄里招待四位老师傅。

四位师傅都是一个地的,以李师傅为首。

陆湛泡了一壶枸杞,给四位师傅倒了一杯。