第65章

无限灾难求生 闲倚枝 2438 字 3个月前

考虑到海龟是海洋中生活的动物,闻峥没有在另外加盐,如今吃到嘴里,果然自带着咸味,这种味道比他想象的还要好。和海龟蛋不同,海龟肉里的腥味很淡,全都被调料压了下去。海龟肉的口感和野猪肉完全不同,更想紧致的牛肉,口感非常好,海洋里的生物味道都特别的鲜美,让闻峥后悔没有多抓两只了。

肉串很快就被吃完,闻峥和团团都还没有吃饱,在团团还想吃的叫声中,闻峥指了指烟熏架的下面,土里还焖着四个海龟腿呢。

距离焖好还有不少时间,闻峥想起来还没有研究明白的海龟蛋,带着团团再回到山洞里。第一枚就继续煮着,剩下的三个蛋,一个蒸成蛋羹,而煎蛋和炒蛋相比,还是煎蛋用的油更少一点,先煎一下试试,不行那就只能炒蛋了。

找出一个竹碗,将其中一个龟蛋磕破,生的腥味更加严重,用筷子迅速搅拌均匀,闻峥往里面加了点海盐继续调匀,再往里面加了点水,放到煮蛋的贝壳里开始蒸。

再拿出另一个贝壳锅在火上加热,站在旁边的团团终于没忍住好奇,碰了碰放在旁边还没有磕破的生海龟卵,就那么轻轻一碰,其中一个就在灶上滚动起来。团团飞奔着想要拦着,结果越急就越帮越忙,反而加快了滚动的速度,扑通一声就掉到灶内正在燃烧的火堆里。

静静地看着这一幕的闻峥忍不住笑了出来,得到了团团的一个委屈的眼神。

第54章

最后就剩下一枚海龟蛋了, 闻峥放到只有一点点猪油的贝壳锅里煎了起来。或许是因为油加的太少, 也或许是因为一枚海龟蛋液也太少, 蛋液全部粘在了贝壳锅的内部,就这样还是凝固地很慢。

等了半天都不行,闻峥完全放弃了这个煎蛋。转揭开了蒸蛋的盖子, 轻轻碰了碰漂浮在水中的竹筒,里面的蛋液在继续晃动, 同样没能凝固。

抱走了想要尝尝看的团团,闻峥失落且愤恨地走出山洞,把埋在土下焖熟的四条腿给扒拉了出来。

除开包裹的叶子, 闻峥用刀割开了海龟肉的表皮, 再吃里面鲜嫩的海龟肉。水分被完全锁在了肉里, 与烤的相比,焖的更加细嫩,咬的时候丝毫不费劲。

同样没有添加任何调料, 肉里本身都带着一点咸味, 闻峥吃了几口后感觉不过瘾,干脆蘸着辣椒粉再吃。

四条粗壮的海龟腿,即使味道非常好, 吃下半个后,闻铮的肚子就吃撑了。而团团吃了整整一条, 对于团团与日俱增的饭量,闻峥只能自愧不如。

要不是团团自己学会了捕食,隔三岔五地从山上叼着蛇类、竹鼠等飞回来, 闻峥还真的要养不起他了。

喝着薄荷水休息一会儿,海龟肉吃的让人格外满足,但是制作海龟蛋的失败让闻峥在心里惦记着。

和团团对视一样,这一刻他们不需要任何语言和动作,就这样明白了对方的意思,再去海滩上挖一些海龟蛋回来。闻峥是为了研究出把它们弄熟的方法,而团团是还没有吃够。

每只海龟能产上百个卵,想到这点就让闻峥减少了愧疚感,每个沙坑里都取出几个,所有的沙坑都取过来,就有上百个海龟蛋了。从沙坑里拿完后,闻峥还不忘再次将所有的沙坑抚平。