【绝了，你们快去看，有人在论坛上讨论傅上将和顾年线下拥抱，还带情侣端脑。】

【哈哈哈，前面的一看就是标题党，点进去实际内容牛头不对马嘴。这都有人信？那不如信我左手顾年，右手傅刑司，坐享齐人之美。】

【是真的，假的我直播吃屎。】

73. 第 73 章 辣菜

顾年翻炒的调料有蒜末葱段和火锅底料, 辣椒呛人的香味瞬间溢满整个直播间。

【你就告诉我，这调料，炒啥东西会不香？】

顾年看调料炒出香味, 接着往里倒入两碗清水，调料一下变成麻辣鲜香的红汤锅底。

等红汤烧开，他把颜色红润，纹理紧实的猪里脊一片片的丢进锅里。

锅里的汤似乎温度很高，因为红润的里脊肉很快就开始泛白, 一幅要熟的模样。

顾年将先开始备好的青菜，豆芽，千张放到白色瓷碗底部, 将红汤倒进去完全浸没3种素菜，滚烫的白烟飘出，香味四散。

他用筷子将一片片薄但大的肉片放在素菜上面，肉片一半隐没在红汤里, 一半垒成一个小山丘的尖尖。

接着在肉山丘的尖上搁入切好的生蒜末，生葱末，孜然粉, 胡椒粉, 还有指甲盖大小的干辣椒段。

最后另起一个干净的锅, 在锅里烧热油。

在等待油烧热的时间里，顾年双手撑在台子上, “这道菜比较家常，但对于口感喜欢辛辣的观众来说非常好吃，下面有一个整道菜最注入灵魂的操作。”

说完顺便看了眼弹幕，也不知道观众们聊到哪去，前言不搭后语。

【我本来是不信的, 但是瓜太锤。】

【我现在精神恍惚。】

【年年看我，好期待灵魂操作是什么。】

几秒时间过去，顾年端起锅，将滚烫的热油倒在肉山丘的生蒜末和生葱末上。

说是滚烫，那是因为碗里开始吱哇作响冒着白色泡泡，一股生蒜末被烫熟的感觉，蒜香四溢。

【真.注入灵魂。】

【居然还有这一手，牛逼。】

做好的水煮肉片汤红油亮，麻辣鲜香，顾年夹起一片肉，肉上挂着红汤水，依稀可见孜然粉胡椒粉。

“我先尝一片。”说着就把比嘴巴还大得多的肉片往嘴里塞，幸好他吃相斯文，一边吃一边裹着肉，要不然得吃着满嘴都是油，“嗯，这个肉软嫩易嚼，味道也可以。主要是很好做，你们自己可以试试。”