第44章 吸溜&未知
赵祭将香菇收了起来, 心情大好的说道:“那就三个糖醋肘子两个红烧肘子了。”
“这五个肘子是我提前处理好的,所以提醒一下:猪皮上的猪毛一定要收拾干净。”
“不干不净吃了没病这个话是骗你们这些小孩子的,千万不能信。”
“有些地方的做法呢是用火先燎一下猪皮, 不过那个卖相可能就会稍微差一些,我今天也就不燎给你们看了。”
赵祭将五个肘子倒入了滚烫的开水里,笑呵呵的说道:“要先给它们焯个水, 给它们洗个热水澡才行。”
“洗澡水里面有料酒, 可以除腥, 有不少的厨子喜欢用凉水下锅给肘子慢慢加热, 那样也是没有问题的。”
“各家有各家的做法, 我就喜爱热水。”
弹幕:
【哈哈哈,洗澡水, 哈哈哈哈哈哈哈~】
【谁家的洗澡水是开水啊哈哈哈~】
【我还是不甘心有三个甜的啊..真的不能三局两胜吗??】
【前面的, 知不知道什么叫做一局定输赢??】
【哈哈哈,我喜欢老赵这句话,各家有各家的做法,各家有各家的味道~】
【师傅师傅, 这火燎的方法您什么时候也来露一手啊?人家家不嫌弃卖相的~】
【我的直觉告诉我,前面的家伙绝对不会是个萌妹子,绝壁是个抠脚大汉!】
【师父您康康我~您康康我, 徒弟弟在目不转睛的看着你~】