还有一个和他们息息相关的小生命,正在默默酝酿。
喝罢酒,吃起菜。
猪肚鸡暖人肚肠,皱纱鱼腐下在汤汁里滚过,更添一份松软嫩滑。
乳鸽的肉多汁不柴,余味悠长,桃花泛里的锅巴香脆,虾仁酸甜。
蟹黄汤包,吃的时候要先夹起放在勺子上,咬出一个小口,吮去里面的汤汁,再将汤包连皮带馅吃下,整只蟹的精华,尽归于此。
奶汤蒲菜,乍看就是一盆子菜汤,里头的“蒲菜”却是十分脆爽,口感新奇。
蛋黄红薯是红薯条外面裹了蛋黄油炸,微咸浓香。
雪绵豆沙落在盘中,像一朵朵棉花籽球,蓬松如云,香甜似梦。
现在虞九阙入了夜就容易精神不济,加上吃了饭,堪堪吃饱就开始犯困。
秦夏最后给他盛了一碗猪肚鸡汤,以汤为主,放在他的手边。
“再喝两口,暖暖身子,便披上衣裳,咱们去院子里拜月。”
第111章 胡人之乱
督公府上的仲秋供桌, 规格自和民间的不能比。
条案上,雕花红烛比得上儿臂粗,香炉是内库里出来的御赐之物, 一概盛放贡品的杯碟盘碗, 全是成套的银器, 下面托着漆盘。
月光纸也非路旁小店售卖的那等, 用木质雕版印刷出来的水平, 而是请画匠专门绘制的,有半丈高,颜料中掺了金粉, 工整精巧, 莹莹发光, 其上所绘月神菩萨趺坐莲花, 眉眼慈悲,亦有捣药月兔,活灵活现。
秦夏和虞九阙各自执香下拜,再将线香插入香炉。
月光纸太大,投入炭盆时, 秦夏还觉得有几分可惜。
“可还吃得下月饼?”
今日供桌上的月饼,当然也是过去的秦记食肆,现在盛京和光楼的出品。
冰皮一种、酥皮一种、传统面皮一种, 光木头模子就定了七八套, 主题有那十二花神、十二生肖, 也有梅兰竹菊、锦鲤祥云、福字如意纹不等。
做成小狗、小兔子,或是桃花、莲花式样的冰皮月饼, 照旧是最畅销的一种。
“想尝尝,但这会儿怕是吃不完。”
虞九阙指了指冰皮兔子, 立刻就有人搁进盘子里呈上。
两个小勺,他和秦夏一人一个,你一口我一口地吃干净。
月饼下肚,习俗上的仲秋就算得上过完了。
实际时辰还不算晚,亥时刚过两刻,从前还在齐南县时,他们往往还守在食肆里,等着最后几桌客结账回家。
过了一会儿,侍奉的人进来,说是浴房收拾好了,请老爷和督公去沐浴。
秦夏很快和虞九阙沿着回廊过去了。
浴房的门一开,水汽铺面,在门前褪了鞋履,直接赤足迈进,先踩一截胡商贩来的羊毛短绒地毯,转进深处,才是浴间。
四面火墙,除却盛夏,其余三季都是在府中主人沐浴前,提前烧起来的,屋内温暖如春,不着寸缕都不觉冷。
因知道秦夏和虞九阙沐浴时都不喜有人伺候,身边的丫鬟和哥儿也只在门外候着听传唤。
每回一进到这里,虞九阙就觉满目皆是秦夏的巧思。
过去府上的浴房不是这模样,说是浴房,其实就是个专门的有火墙的屋子,正中设大浴桶,左右屏风一围,隔出沐浴、更衣两处罢了。