第11章

他仔细嚼了嚼,品了品,觉得格外新奇。

这样做出来的面条,把手擀面“劲道”的特点完全放大,酱料集咸、酸、甜、辣为一体,更有红葱和小葱的味道混合其中,每嚼一口,都是惊喜。

新增的辣酱也确实如这摊主夫郎所言,和铁板豆腐的辣椒面截然不同,共同点就是都让他这个无辣不欢的人欲罢不能。

只尝这么一点,哪里能够!

汉子甚至没有问价格,直接拿出钱袋吩咐秦夏。

“这叫什么冷面的,速速给我来一份!”

第009章 生意火爆

汉子最终买走了一大份加了鸡蛋的烤冷面,外加一份铁板豆腐,共计二十二文。

临走时,他还多问虞九阙要了两根竹签,兴许是打算分给别人尝尝。

送走开门客,试吃的烤冷面还有一大份,秦夏给卖炸糖糕的尤姓哥儿也分了两块。

尤哥儿颇为惊喜,没想到自己还能蹭一口白食。

他刚刚可听见了,这东西卖的不便宜!

“你看看,这多不好意思。”

客气两句,小心接了过去,趁热尝了。

就在他连连感慨这东西滋味绝妙的时候,秦夏的食摊前陆陆续续开始上客。

其中有零星在庙会上买过铁板豆腐的,更多的则是头一次来。

他们一方面是留意到新食摊,另一方面,则纯然是被香气吸引而驻足。

面对第一次来的客人,少不得要费些口舌介绍。

秦夏要同时做着两样小吃,记着每个人不同的要求,着实分身乏术。

是以介绍、收钱等,大多被虞九阙分担。

“铁板豆腐,五文一份,一共五块,烤冷面小份六文,大份十二文。”

“葱花、芫荽、红葱不限量,您要是喜欢便多加,不喜欢也可以不要。”

“辣酱?不好意思,辣酱不单卖。”

“收您十二文,吃食您拿好,小心烫。”

“可以试吃,您稍等,我给您挑一块尝尝。”

……

虽说生意并没有非常火爆,可两人也几乎没有闲下来的时候。

这般忙了一个时辰,加起来卖出去了二十几份铁板豆腐,十几份烤冷面,总算是能喘口气。

虞九阙见大冷天的,秦夏一直守着灶台额头上都见汗,连忙拿出帕子替他擦了擦,又给他倒热茶。

板车里塞了两把杌子,拿出来撑开搁在地上,两人一起坐着松快松快腿脚。

卖炸糖糕的哥儿方才那一阵子生意也好,一个三文钱,也得了一百来文。

里面得有七八个是秦夏摊子的主顾,等待的时间里东张西望,顺手买一两个带走的。

有来有往,方是人情世故。