第二天，田小野在季仲远的指导下，蒸出了第一锅蛋糕，常小惠眼都绿了，挣扎着从床上坐起来吃了两大块，虽然吃完不久就又吐了，但是难得遇到她爱吃的东西，樊雨花就让田小野天天做，说是只要能吃下就行，吐了再吃。

因此不过两天时间，田小野蒸蛋糕的手艺已经相当纯熟了。

蛋糕全家人都爱吃，蒸了绝不会浪费，虽然天天吃这个有些奢侈，但也是特殊时期，樊雨花不会在这个时候抠门。

第三天，季仲远跟着赵吉祥去了镇上，赵吉祥找了三家外租的铺子，让季仲远去挑一下，季仲远给他带了一块蛋糕，赵吉祥吃到瞳孔地震，惊叹道这该是京城贵人吃的东西，季仲远就知道这蛋糕做对了。

第38章

三家铺子各有不同。

第一间铺子比较大,之前是个酒肆，如今收拾干净了还能闻到淡淡的酒香，铺子后院也不小,还有许多酒坛子堆积在那,店主说随时可以清理,后院有两间大房，足够他们生活用的，甚至还能多住些人，要价每月二两银子,性价比比较高。

第二间铺子比第一间稍微小点，位置比较好,在主路上就是商业街那条路,客流量大，之前是个小客栈，两层楼,在镇上是少有的小楼了，装修也很新，里面分成许多小间，都收拾地很干净，后院比第一间铺子更大,有厨房有晾衣绳，可以住七八个人没问题,要价每月四两银子，很贵,但对得起它的客流量。

第三间铺子最小,位置在主路稍微远一点的位置，附近住户多,铺子少，估摸只有一百来平，也有上下两层，之前是个小饭馆，一楼往里拐角有个不大的厨房，二楼摆着几张桌子，店主人不会把桌子带走，都算在租金里了，后院不小，有储藏室，两间房，能住三四口人，但是院子脏，地面也不太平，租金每月二两银子，要是一租半年，可以优惠一两，给十一两就行。

赵吉祥倾向于第二间，主要看中客流量，但是季仲远却坚定地选择了第三间，一是租金不贵，还能蹭桌子用，再就是这家有厨房，厨房里有个小烤炉，简直不要更适合做点心了好吗！

也不必担心客流量，这边虽然走动的人少，但是是居民区，日常用品用的多，附近有只有几个小铺子，只要商品多又好，完全可以吸引到顾客。

他让赵吉祥去谈了些具体事宜，当天就把铺子定了下来，花了十一两银子，找里正做了见证，签了契约书，白纸黑字，明明白白，所有人的心都放在了肚子里。

既然租好了铺面，那就得赶紧张罗起货物来，季仲远没有做生意的经验，这一张罗才发现开支极其大，自己那点银子别说是去县城了，就算在镇上也只是刚刚凑合，只够暂时维持生意。

除却给老谭的八两银子，还有租铺子的十一两，季仲远只剩下了十几两银子，这些银子也不能一次全花掉，总得有备用资金，那么能用来买东西的就很少了。

亏得老板把桌椅什么租给了他，不然，但是打造桌椅的钱也够他喝一壶的。

他让赵吉祥从附近居民中找了几个大婶，把铺子里里外外收拾了一遍，又把后院地面重新整了，每个房间都收拾干净，然后跟他们宣传，这家铺子什么都有不说，还有别处没有的美食，让他们敬请期待。

赵吉祥还要跑出去做宣传，铺子空着一天就是白出一天的花销，季仲远一天都不能等，只给所有人两天的时间，正月十二就要开业，为正月十五预热。

时间一下子就紧了起来，季伯山也跑来帮忙，他虽然不能长期在这边帮着经营，但是准备开业这两天还是可以来帮忙的，每日早出晚归就是。

第一日，所有的货架、柜台布置完毕，季仲远订购了面粉、鸡蛋、糖、鸡肉和奶农的牛奶，牛奶紧缺，不一定有，只能尽量往这边送。

田小野把后院两人的小屋布置好，说是布置，其实就是把床铺了，点上火盆烘烤驱寒，其他的根本来不及做。

为了提高效率，柴火也是订购的，也不用太贵，村里人就有愿意干的，给上几文钱就能堆满一柴房，这个季节用工的地方太少了，许多家庭没有进项，又不是农忙期，与其在家闲着，不如出来干点活挣几个钱。

发现这一点后，季仲远干脆左邻右舍雇了几个人来帮一天忙，第二天铺子里就多了八个人，几个男人把老谭弄来的货物按照季仲远的吩咐一一摆上货架，他的货架很讲究，一类商品一个货架，十分好找，而且很容易让人顺带着买些东西，比如买锅铲的同时看见有个瓢挺不错，就直接带走。

后厨几个大婶帮着田小野把食材放到架子上，厨房可是清洁重点，一丝一毫的脏东西不能有，所有食材都放在架子上，并且要离地相当一段距离，防止潮湿发霉，更防老鼠。

田小野就用铺子里的锅炖了一锅猪肉白菜，又蒸了饼子，烤了土豆，把所有的厨具都用了一遍，众人吃了饭，下午继续干活。

田小野则开始和面，冬日里发面慢，得早点准备，才能赶上第二天的开业。

众人忙到下午才把所有事情处理完，一间干干净净的杂货铺诞生，订做的匾也到了，直接挂到门口去，开业仪式是做不了的，国丧期间没人敢干喜庆的事，所以铺子只能默默开张，靠大嗓门宣传。

送走了来帮忙的人，铺子里就剩下季仲远、田小野和赵吉祥三个，他暂时不打算招人，伙计工资也是一笔费用。

三人分了工，季仲远是掌柜的，田小野在后厨忙活并负责三人的饭食，赵吉祥四处拉客，当铺子里的伙计。

虽然很难，任务很重，但是三个人看着杂货铺子，心里都是满满的对未来的期待。

赵吉祥就睡在二楼，晚上看守铺子。二楼给他单独隔出一个房间，有床铺桌椅，足以生活，其余地方做成了仓库，也被收拾得整整齐齐，不容有杂乱。

晚饭吃得很饱，他们要天不亮就起来忙活，怕是没有时间好好吃早饭的。

三人各自回房早些休息，季仲远一头栽倒在床上，疲累不已。

田小野也很累，他坐在季仲远身边，既忐忑又激动，他们从此以后就单独搬出来住在这里了，这里算是他们俩的小家，一切都由他们做主。