一千一百九十六:甜椒猪排

超级美食帝国 药王爷 1279 字 3个月前

龙魅儿的的确确是在模仿贺澜,只不过模仿的速度太快,看起来就像是同步进行而已。那么她为什么要这样做呢?难道仅仅是为了好玩?

不,当然不,这么做其实是为了打击对手,如果对手自乱阵脚,最后的差距就会更大。

“你……”贺澜好气,刚想再说什么,却被池少峰打断。

“别上当,他是故意要让你心浮气躁,安心做你自己的,他喜欢模仿,就让他模仿好了。”池少峰立刻看出了龙魅儿的用意。

贺澜闻言深吸口气,不再多说什么,哼了一声低头捶打肉排。

龙魅儿乐在其中,同步哼了一声也低头捶打肉排。

表面上看起来双方的步骤依旧相同,真正的明眼人却能够发现,双方捶打肉排的运力是截然不同的,贺澜一下下都真实打在了肉排上,而龙魅儿的手实际上是没有接触肉排的,感觉有点像是隔空打力。

然而,全场又有几个是真正的明眼人,能够发现龙魅儿运力的奥秘呢?

敲打完肉排,贺澜和龙魅儿都开始切甜椒洋葱,炒锅热油,下切好的甜椒丝洋葱丝,加少许盐和黑胡椒调味,一大勺白糖撒下去,滋滋连声脆响不绝,翻炒几下,甜椒加速软化,清而不腻的甜香味立刻被激发出来,洋葱在高温中渐渐焦糖化,色泽变得更加焦黄透亮闪闪发光。

究竟谁的更香一些呢?没有人分得清,双方的步调完全一致,香味混在一起根本分不清楚。

加醋增色提味,香气顿时成倍激发,下油慢咕,切九层塔撒入均匀翻炒,甜香之中立刻多了九层塔特有的清香,香味的层次感变得更加丰富。

再翻炒几下,美味的酸甜配料就可以出锅了!

做到这一步,贺澜忍不住抬头朝对面看去,正好和龙魅儿的目光对上,这回龙魅儿至少没有学她的表情,还对着她笑了一下。