李掌柜和大堂哥也回来了，果真就如谭明说得那样，羊是给养羊人杀好回来的，打理的干干净净的，回来炖了就能下锅的这种。

“那杨三儿这次还上道，羊心没要，要了一副肠肺，其他都留着了。”

白宁把下水又反复清洗了几次，然后切好装盘，锅底和骨汤都熬煮出来，他们就在院子里摆了一张大桌子，架上锅子就能吃。

这次男的一堆，女人一桌。

几个大老爷们儿昨天吃了喝酒的亏，今天说什么都不再碰酒了，最多拿点葡萄酒小酌两杯。

“还是这种锅子好，边吃边下菜，也不怕冷了。”

秦氏对谭大伯昨天的行为还有怨言，谭大伯喝醉后的态度还不如谭明，她给伺候了小半夜，当下插嘴道，“可不就方便你们喝酒了？”

谭大伯讪讪道，“嘿嘿，我今儿可没喝。”

男的在那桌聊天吹牛，这边秦氏她们也在说着村里的八卦，不知道怎么的就说到九叔家的事情。

说九叔白宁还不明白，村里九叔比较多的，还是秦氏说，白宁他们的那四亩地就是像他们家买的，那家儿子死后，儿媳妇改嫁之后，卖了田再嫁，白宁就知道了。

“真是可怜两个娃娃了，昨日我过去买鸡蛋，他们家好像也是吃团年饭，都午饭过了，我过去正好碰到，家里四个人，九叔九婶儿和两个孩子，桌上就两碗菜，一个闻着像是放了肉，一个就水煮白菜，两个娃娃像是吃什么美味似的，以前三嫂在的时候，他们两个日子过得真是不差，隔个几日，还能见着糖吃。”这话是二嫂说的，语气里是说不出的感觉。

“难得，以前看九婶跟三嫂子过不得，水火不容似的，对那两个小的也不好，现在还愿意养着这两个小的。”

“宁哥儿，你来年不是要请人养猪？你看他家老大怎么样？他今年也有十岁了，算半个大人，打了猪草喂猪也没问题？”秦氏也是好心，她也摸不著白宁的态度，语气很是小心翼翼。

白宁就在一边静静的吃瓜，没想到秦氏会提到他，“他才十岁，会不会太小了。”倒不是估计得什么招收童工的问题，末世童工问题压根不存在，有些孩子比你成年人还可怕。

他只是怕这孩子太小，还没有定性。

“小是有点小，但是这半年我看他跟着他奶下地，也是下的起心的，很是能吃苦。若不是这样，我也不敢跟你说这个事情。”

白宁点头，“也行，不过前提说好了，他在我这里，要是做的不好，我是不会要的，活儿也不多，就是打猪草煮熟了喂猪，然后隔两天给猪圈冲冲一次就好了，工钱第一个月是一个月450文，第二个月做得好就是500文，你给说说，他愿意来就来，不愿意来就再帮我找一个。”

“好，我回头就给他说。”秦氏也没有想到白宁这么爽快就答应了，工钱还给的这么高。一时间还有点后悔啊，她娘家几个侄子还在地里刨食呢，一年到头就指望着地里这点进项。

算了，到底还是能过得去的，总比这小娃子要好。

下午，谭明搬了一捆竹子回来，细细长长的。

“你搬这个回来干什么？”

谭明把竹子放好，“你没见过这个？这是爆竹，过年的时候用的，提前好几个月就要准备好，这是大伯那边弄过来的，放地下一踩就有声音了。”

这么说，白宁就有印象了。只不过他在金城的时候并不是用这种竹子，侍郎府虽然在金城的时候只是一个小官，但是过年的时候也是不用竹子的，而是买炮仗。他记得在县城的时候，他店铺开张也是用炮仗的。

似乎知道白宁想什么，谭明解释道，“炮仗不便宜，咱们村里许多人家是舍不得这个钱的，谁舍得花大把的铜板去听个响。”

白宁眨眨眼，“炮仗很贵吗？”白宁觉得做炮仗的原理其实很简单的，难的是做里面火药的比例。这也难不倒他，毕竟他在末世的时候是做过□□的男人，教他们做的人过程中不可能只说□□不是，别的比例多少都说了一些的。然后，鞭炮的原理跟□□差别不大。

“贵，一个炮饼三百多个铜板。”

那是有够贵的。

“那我们自己做的！”

谭明彻底惊讶了，“你还会做炮仗？”

“这个不难，咱们我教你做。”

谭明赶紧摆手，“还是别了，我听说做炮仗危险得很，一不小心就会炸死人，咱们还是别做了，回头买上两个炮饼回来就好了。”

“哈哈，那是因为他们不知道这其中的比例和注意事项，这个我知道不难的。”

白宁说得兴致勃勃的，谭明不想给小哥儿泼冷水，这人家做炮几十年了，自然有被炸死的老师傅，他家小哥儿这才几岁？他是不可能让小哥儿去冒险的。