88、鱼排虾排油饼

“榨出汁来？”君先生坐直了身子，有兴趣了，“说来听听？真能代替荤油的话，记你一大功，小田村五个私塾里都为着油的问题头疼呢。”

“真的啦，在橄榄树结果后，到十月中，就可以去摘果子来榨油了，只是这果子必得从树上现摘，不能落地沾过土，否则那油就不香了，反而会有怪味，摘回来后洗一洗，就可以直接挤榨了，里面的油份很足的，先生，要不你试着榨看看？”小寒吧啷了下嘴，“有了油就能够炒菜吃了，还能够煎饼炸鱼排……”

“哦，”君先生好奇了，“你说的炒菜，我用荤油试过了，的确很爽口，那些素菜都不失原味，很不错，煎饼我也煎过了，上次给你先生当早餐，他吃得很是对胃口，那个炸鱼排倒是新菜名，又是怎么弄的？”

小寒撇撇嘴，“不告诉你，如果你不替我弄出橄榄油来，我才不要再把菜告诉你，每次告诉你了，你总能做了吃，我总是吃不到，太亏了。”

“谁叫你修为不到家！”君先生虽是这么说，但到底有点理亏。

果然，小寒马上接口，“可那食谱都是我想出来的嗳。”

这话一出，君先生默了，“好吧，我和胡老祖商量一下，要从他们那儿抢橄榄——以后他们用什么当饲料呢？”

“不用抢嘛，”小寒反应过来，的确，如果橄榄是胡家养小动物的重要饲料的话，全抢过来的确影响太大了，不利于小田村五姓融洽，“我忘记说了，橄榄榨过油之后的余渣，用来喂小动物只有更好，还省了小动物出现消化不良的情况，完全不用让胡家庄有什么损失的。”

“哦，这样就好，”君先生点头，“那我就好说了，甚至要求胡家派人手帮忙收橄榄榨油也比较能够说出得口。”

“先用还长在树上的橄榄榨了油来试试吧，”小寒说得还比较保守，“如果真的可以，橄榄油多给我点，至少今年元旦时，可以让我娘亲多做点菜出来。”

君先生倒对小寒所提的与食谱有关的事情很有信心——已经有太多前例了，每每小寒想出来的点子，让她实验，她总能按她说的法子做出好吃的菜来，再加上之前的海肠子调料，“好啦，你去学舍吧，我这就去试验。”

“好，先生，哪我中午再过来，再和你说怎么做炸鱼排。”小寒狡黠地笑，想到中午就能得到橄榄油，她可是很兴奋呢，“先生别忘记准备多多的鱼肉啊，如果虾也准备多点的话，还能够做出炸虾排来。”

中午在小寒的期盼中到来了，今天中午，不光是鲁泽森和小寒，连寒露和惊蛰都在小寒的示意下向着先生的院子走去。

君先生正在和张先生说着些什么，手里拿着个玉瓶。

“咦？这种带了空间阵法的瓶子，能装很