除开采购黄豆和柴火的钱，卖豆腐的毛利润居然有三百两银子之多。

前期投入的成本不算在内的话，仅仅是这一个月，程家就能分得六十两银子，三、四个月就能把最初投入的二百两拿回，之后就是纯利润。

实际上还应该算上家里几个人的人工费，可惜这个年代并没有这样的算法，大家都觉得人工不值钱。

这个金额把林承祖吓了一跳，每天银子都是从他手上过，平时没感觉有这么大的量，又算了一遍，确定没错。

放在几个月前，林承祖绝对不会相信自己能够赚到这么多钱。

但是林夏至还是不满意，他觉得豆腐能赚更多，只是临近过年了，赚钱的事只能年后再考虑。

县城的钱庄只有大年三十和初一休息，今天已经二十八号了，林夏至在账目清算好之后就让林承祖立马用驴车把装了满满几箱铜板的木箱子拿去县城的钱庄换成银子，顺便把程家的分红给他们送过去。

程闻柳那边收到林夏至的分红后同样很惊讶，居然短短一个月就挣了三百两，当初的决定没有错。

最近豆腐大卖的消息他知道，因为聚福楼是几个月前就开始卖林家豆腐的，当豆腐再一次掀起热潮的时候顺便把聚福楼也宣传了一番，毕竟聚福楼里还有好几样新吃食在其他地方吃不到，也算是互惠互利了。

同时，程闻柳还发现，林家居然是在自家开的粮满仓买黄豆，因为粮铺那边的事儿程闻柳还没接手，他也就一直不知道这事。

这可真是有意思，林家在程家的粮满仓买黄豆，加工成豆腐后又卖给程家的聚福楼。

林承祖回去之后把这件事给林夏至说了，林夏至的第一反应就是应该同程闻柳谈谈家里进黄豆的价格，估计价格还能压个半文钱。

可别小瞧半文，明年林夏至准备干大事，能够在不影响豆腐质量的情况把成本降低，赚到的钱可就多了，反正程家也不会吃亏，他们没道理不同意。

第090章 年三十

大年三十那天，林家终于清闲了下来，除了早上林承祖去给聚福楼送了一次货，家门就再没有打开过。

林家村的其他人家也是如此，大年三十尽量少出门，大年初一再出来给各家各户拜年。

年三十的中午饭一般都吃的比较随意，钱氏就随意炒了几道菜，家里人就着米饭草草吃了一顿。

与午饭相比，晚上的饭菜就非常丰盛了，因为晚饭要从申时中一直吃到太阳彻底落山，也就是从下午四点多一直吃到晚上八点，差不多两个时辰。

从一家人吃了午饭开始，钱氏就着手准备晚餐，力图拿出他百分百的功力，给主人准备最丰盛的一餐。

在钱氏准备年夜饭的时候，林夏至时不时过来给他提些意见，不得不说林夏至虽然不喜欢进厨房，但他在做饭方面很敏锐，提出的意见都很中肯。

林夏至和钱氏在厨房里忙活，李秀便指挥家里的汉子们做大扫除，不放过任何一个角落。

林家的房子是今年新起的，平时打扫的也很勤快，除了一些死角，其他地方几乎没有什么灰尘，即便如此，李秀也要大家全部收拾一遍，干干净净过新年。

收拾好了屋子，又把大家赶去洗热水澡，换上新制的衣裳，才坐下来休息，等着吃年夜饭。

等钱氏把年夜饭做好后，里秀也让他去洗澡换衣服。赵大一家李秀也给了他们足够做一身衣裳的粗棉布和棉花，让钱氏给家里人做新衣裳。

林家只有五口人，但是年夜饭却摆了满满一桌，足足有十几个菜。

至于赵大一家，他们就只能在厨房吃，菜品的种类也不会那么丰盛，只有七八个菜。

锦国的风气一向如此，下人是不允许同主人一桌吃饭的，对此林夏至也只能表示入乡随俗，虽然在他心里主仆观念并不明显。

年三十晚上的饭菜一定要做得多，剩下的留着初一吃，意味着年年有余。

开始吃饭之前，赵大带领着家人来给主人磕头，感谢主人一年里对他们的照顾，再说一些祝福的吉祥话。

在这种该一家之主发言的时候，林夏至就会提前想好要说的话教给林虎子，免得他手忙脚乱，失了家主的威严。

今年最后一个月家里批发豆腐做活很辛苦，林家便发给赵大、赵东两人每人五两银子赏金，钱氏的饭菜做得可口，赏二两银子，赵楠还小，只给了十文钱的压岁红包。

赏钱给了，好听的话也说完后，林虎子宣布开始吃今晚林家的年夜饭。

等赵大一家离开后，林承祖拿出四个红包，给了林夏这一个，林承宗一个，这两个红包里装的都是五两碎银子，是他作为哥哥的心意，剩下的两个红包则是孝敬爹么的，每个红包里十两银子。