十文钱,虽然不多出来这一,但是两个人都很高兴。
让剩余的人散去,留下了领头的两人。这名叫牛树的汉子就走到赵恒身边,道:“老板,不知道什么时候开始去折兰书院做饭食?”
赵恒想了一我同山长说过以后再告诉你们。”
“好。”
“对了,这几日你们两个等下了工就过来。虽然你们会一做饭,但是还是要学一下做法的。”
二,那我们今日下工就来。”
把这件事情安排好以后,赵恒就把他们二人送出门去,而后回了后院中。他们的铺子过几日就该重新开张了,这几日就得好好准备一下各种事情。
中午的时候,赵恒做了一酥烤羊排给江元尝了尝。他之前对卖给芝兰酒楼的方子看起来很好奇。
卖给芝兰酒楼的方子不能再对外售卖,但是自己在家里做些吃还是可以的。羊排不好买,赵恒跑了半个北市才买到。
小羊排焯水,捞出浮沫,然后热水冲洗一香料,而后把小羊排放入锅里,小火慢炖。
等小羊排捞出,腌制一小会儿时间去除腥味。把赵恒之前准备好的酱料抹在上面,架在烧烤架上烤。
羊排在烧烤架上渗透出油脂,发出“滋滋滋”的声音。同时,香味也渐渐的飘了出来,闻着这股味道,江元来到了这边。
“还没有好吗?”江元眼睛盯着小羊排,他现在觉得自己特别饿,肚子里咕噜噜的叫着,让人不得安生。
赵恒笑笑,又抹上一会儿,马上就好了。”
等小羊排外皮焦香,这酥烤小羊排也就做好了。刚装进盘子中,江元就迫不及待的拿起一个送入口中。
入口是酥脆的外皮,咬下去就是羊肉的鲜嫩可口,酱汁和羊肉混合在一起,一下。
“慢点,没人抢。”赵恒拿出帕子擦擦他的嘴边,给他倒了一杯温水放在手边。