年晓米笑了起来。

“这就叫酒香不怕巷子深，我相信，我们的酒楼举世无双！一定会轰动的，别说海州城了，就连京城的人，也会不远千里来我这里吃饭的！而且，酒楼名号打响后，也能带动整个日落村的经济发展和旅游业！”

大家听得似懂非懂，晕晕乎乎。

一个多月后，酒楼大体完工，还有细节方面需要完善。

之后，农忙来临。

年家劳动力多，也就用了几天时间，就将小麦收割结束，全部入了粮仓。

又过了一个多月，酒楼终于全部完工。

年晓米命名“日落大酒楼”

酒楼有两栋，每栋三层。

一楼大堂分为两部分。

右边是普通就餐的空间，分为二人座、四人座和多人座。

左边有个很大的圆形餐台，而且可以旋转的！

这里是自助旋转餐吧。

二楼有十间包厢，以花卉命名，里面挂着不同字画，很是高雅。

三楼是贵宾雅间，共有五间，可观景，还有麻将、扑克等娱乐项目。

最上面是露台，种着藤蔓和花草，还有特制的遮阳伞，每次只招待一批客人。

酒楼下面，还有凉亭、假山、荆棘、花园和葡萄园。

呼吸山村清冽空气、饱览美景的同时，还有种享受私密空间的愉悦。

另外一栋楼是客房。

一楼设有单人间、双人间，家具都是颜墨他们打造的。

二楼则是豪华家庭房，可供多人入住。

三楼是贵宾套房，总共四间，其中三间营业，另外一间归年晓米和颜墨私人所有。

后院的角门，通往员工宿舍和马厩、库房。

五月十八日，酒楼员工也全部配备。

如此大的酒楼，年晓米不可能亲自掌勺，只能分批次将菜方教给大厨。

四个大厨都是颜墨找来，签了生死卖身契。

五个中年妇女，负责处理食材和后厨的清洁工作。

十二个店小二、八个护院、三个园艺师、三个采购、六个清洁工、两个马厩工……

因为酒楼比较大，年晓米还给掌柜配置了副手，作为帮手。

另外，城里的火锅店，年晓米已经关闭。

将火锅业务移到这边来。

而且那边的几个伙计比较有经验，年晓米将刘叁他们调来当小二，蒋冬还是负责掌柜。

在酒楼正式开业前，年晓米开了一次全员大会，实行了严格的奖惩制度。