就耽误了两句说话的功夫，陆初一他们早就进了后厨，谢安澜与陆乘只得加快脚步。

进到厨房，谢安澜如做红糖膏一样，把白糖倒入锅中加热融化。

又取出金子这两天下的蛋，打出鸡蛋清加入到锅中，去除上面的浮沫，等到火候差不多了，再将新鲜一寸长得青竹蔑片撒进去，然后灭火，静静开始等待。

由于他们把厨房霸占了，中午下人没有地方做饭，谢安澜直接吩咐了马鞍工坊那边多做点送过来，大家凑合着对付两口就过了。

四人一直在厨房里等到快要晚上的时候，眼睁睁地看着锅中的糖液一点点的凝固成毫无杂志的冰块。

这就是谢安澜要的更高级的一种糖冰糖。

“冰糖比起雪糖来还要甜，我敲一块与你们尝尝。”说着谢安澜就用锅铲毫不怜惜地砸向锅中那一块洁白如玉的糖块。

霎时那些糖块就四分五裂了，谢安澜率先用筷子夹了一小块送入陆乘嘴中。

“甜不甜。”谢安澜问道。

“甜。”陆乘使劲点头，冰糖一入舌尖，那种不含半点杂质，口感细腻的甜味就蔓延开来，比起糖霜来甜得更纯粹。

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第38章

冰糖的颜色纯净洁白, 像没有任何杂质的冰块，锅里还飘出娉娉袅袅的香甜气味。

再一听陆乘的描述，陆初一和陈桂两人眼巴巴地看着锅里, 暗暗咽口水，没有王爷的命令, 他们做下人的和做奴仆的是没有资格主动提要求的。

谢安澜见陆乘吃得开心，他也捡了块敲碎的冰糖块含在嘴里尝了尝，甜滋滋的还带着一丝凉意，十分不错。