40分钟过去。
再一次报数的声音传来的时候,裁判开始巡场了,三个大人拉着两个小孩先来到了小平次郎的跟着。
“小平先生,今天的甜点做的是什么?”
“创意水信玄饼。”
一听到这句话我差一点笑出声来,果然是在做水信玄饼,这个二货看来破罐子破摔是他才对。
“就是那个类似于水晶球的点心?”
“是的,不过多加了一点自己的创意。”
“祝你好运。”
几个评委试了一点边角料频频的点头往我这边走过来,两个小评委看见我正在做饺子,兴趣盎然地直接扑了过来。
“要不要我们帮忙?”
“不敢当不敢当,你们上去等吃就行。”
“一个饺子版的桂花酥?”
“差不多这个意思。”
马泰奥悄悄的从我身边擦过拿起了小勺子品尝了一点馅料,突然,目光一跳连忙的招手让马蒂也迅速的过去品尝,三个人品尝过后脸上神情喜悦,我一看这些吃货的表情我就知道这个这个馅料绝对能给我带来惊喜。
“味道不错,祝你好运。”
没有多说什么五个人也就慢慢的回到了裁判席上,我也迅速的开始做桂花酥,其实,并不是那么的复杂,我只是把饺子弄成了桂花的形状,然后在里面加上了馅料,有点像广东的烧卖那种感觉,当然,为了增加口感我会在外面做上一层酥皮。
最后十分钟。
小平次郎基本上已经完成了手上的工作,此刻正垂着手静静的站在冰箱边等待着里面的东西出炉。
而我还在包着桂花酥,我这个时候开始煎,只需要五六分钟就行,到时候不单温度合适入口,酥皮的口感也会更加的香脆可口,如果太早或太迟都会影响口感。
最后五分钟。
现场仿佛也紧张的陷入了一片寂静。
只有小平次郎快速的切东西的声音,好像是在做最后装盘的点缀。