冬末时节, 城外寒风萧瑟, 湖周围白茫茫一片, 雾凇林立,在微弱的阳光下折射出美轮美奂的景色。此刻结了厚厚一层冰的湖面上站满了穿着防寒大衣和皮鞋子的渔民。
远处传来一声喝,只见上百人一齐往一处使劲拉网, 身边的十几只牛马拉动绞盘, 等到人马呼出的气都成了一片白雾, 听得哗啦一声, 从出鱼口跃出半人大的一尾鱼, 网彻底拉不动了。
“出鱼啦!”
鱼把头一声吼, 渔民的欢呼彻底响起来, 人人冻得通红的脸上笑开了花, 抄起抄罗子就开始往外舀鱼, 一头比一头个头大的白鱼腾跳在冰面上,到处银光闪闪。
把头在冰面上挑挑拣拣,捞了好几尾个头肥大的好鱼, 招来底下的王老大,“你赶紧把鱼给乾元街那边送去,那家的老板只要最好最鲜的鱼, 但是出手阔气, 这笔生意做得值!多的几条就说是我孝敬林老板的。”
“诶,我这就去!是乾元街原本的东来饭店吧。”
“就那, 干净的, 赶着马车去, 那边今天有宴呢。”
·
“鱼呢!鱼送来了没?”
后厨炉火轰鸣,热火朝天,蒸得人流汗,大冷天的有的人甚至只穿了个白褂子站炉边,手里的大锅铲挥舞不停。小宝四下里翻动食材,朝后边大声吼道,原本可爱的娃娃脸上一片严肃。
“来了来了!王老大那边刚送到的湖鲜!”后边的人大声应他。
“赶紧开始处理鱼!前边的宴会已经开始了,后边的主食也要跟上!谁知道客人们扫菜的速度怎么样,别跟在襄城一样有人来催就笑话了。”底下的师弟听他的话,各自分工开始洗鱼刮鱼鳞,开膛剖肚。
“小宝师兄,鳌花要怎么做?”