坐在沙发上,唐婉儿看着刚刚买回来的鱼,只能叹息一声。
“赵辰,我去做菜,你来帮我一下好吗?”唐婉儿其实根本不会做菜,但是也不能浪费食材。
“好。”
在厨房中,赵辰朝着那鱼看了一眼,小时候也经常去钓鱼,不过烹饪不太在行,烤鱼还行。
除了鱼之外,唐婉儿还买了一些青菜,蘑菇。
小丫头其实也不知道要买啥,毕竟很少在家里做菜。
赵辰拿起菜刀回忆了一下,先将鱼鳞片刮了,抠掉鱼鳃,然后将鱼肚子给划开,掏出内脏,用水冲洗了一下。
“接下来咋弄?”赵辰将鱼放在砧板上,看了一眼正在摘菜的唐婉儿。
“啥……人家也不知道……”唐婉儿有点不好意思,尴尬顿时袭来。
赵辰叹息一声,现在咋办?
“烤了算了……”
只见那鱼缓缓悬浮在赵辰身前,一团火焰微微升起。
温度不高,赵辰控制火焰,开始翻动鱼身,唐婉儿就呆呆的站在一旁观望,赵辰也太厉害了。
“赵辰,要放点调料吗?”唐婉儿激动问道,电视剧上野外烤鱼,都要放特制的调料。
小时候赵辰烤鱼可是从来不放啥调料,味道也不错。
“来点盐。”
唐婉儿端起一罐子盐,放在赵辰身前,赵辰在等待时机。
大概五分钟之后,鱼皮已经焦黄,散发一股奇怪的味道,赵辰一挥手,鱼身子开裂,盐罐子中一缕盐缓缓飘落在鱼身缝隙中。
香味开始飘散。
“差不多了吧。”
唐婉儿飞速拿了一个盘子,鱼落在盘子中,动作是行云流水,一气呵成。
“赵辰,我可以尝尝吗?”唐婉儿口水都快留下来了,就跟一个小屁孩一样。
“尝尝吧。”
唐婉儿端着鱼,走到饭厅,去拿了两双筷子,递给了赵辰一双。
夹了一块鱼肉,放入嘴中,整条鱼竟然没有一块地方焦糊,火候控制的极佳,至于味道,也是相当的不错,鱼腥味早就被驱散,保留原始的肉香。
“好好吃……”唐婉儿无法想象,烤鱼这样美味吗?
赵辰也是吃了一口。
“,小爷我啥时候成特级厨师了!”赵辰自己都傻眼了,他记得小时候烤鱼虽然味道还行,但是也没有这样美味吧,难不成是高级海鱼?