95日，周一

早上6点20，阮东生，张小浩两人吃完早餐，开车前往胡尾，后面跟着货车。

胡尾海鲜批发市场依然人流如潮，车流如龙，没有受到干扰，他们就顺利买到了几吨的海鲜，而后，又转往开发区仓储中心，在那里，也购买了一些，两车才返回。

7点30，在大新工厂食堂，阮东生和姑丈陈启航聊了会天，他对在这里工作很满意。

“田里比这里累多了，现在，一天只要做几个小时，其他时间都在休息”小惠姑姑感叹着说道。

在老家，除了田里的事情要忙，还有山上的果树需要照看，起早贪黑是肯定的，由于机械化率低，大部分是靠人工，耗时长，效率差，成本高。

“周围几个厂还打电话叫我今天去呢，现在人手不够啊”阮东生说道。

“我等下就打电话，叫家里的人出来，他们炒菜不会比我差”陈启航说道。

“是啊，他们听说我们在这外面，又有住，工资又高，都想出来呢”小惠姑姑说道。

“好，能出来的就出来，以后都是机械化了，也不需要那么多人种田，干脆出来算了”阮东生想了想说道。

城市化的确是个趋势，人越集中，效率越高，一个小县城，只能沦为分工合作中的分工之一，能形成单一的产业就不错了，产业越单一，就会越有效率，成本越低，竞争力越强，在市场经济中，也意味着风险越集中，就如煤炭，价格好的时候，神幕县成了神话县，价格不好的时候，就一落千丈了。

经济说到底，是为人类服务的，人类聚集在一起，这是人类能成为这颗星球霸主的决定因素之一，聚集在一起才有生产力的提高，应对风险能力加强，现在同样如此，分散只会消耗更多资源，而在当今，面对全球70亿人口，资源即将真正面临稀缺，只有将经济运行的效率不断提升，才能节约更多的资源，做更多的事。

卸下这里的物资，货车前往胡州市里，阮东生和张小浩留着了胡尾。

来食堂用餐的员工明显增多，从范青松的反馈和营业数据来看，用餐的次数也在增多，进入餐厅的员工，对现在的餐厅菜品，价格和服务都非常满意，都认为这才是他们想要的餐厅，以前，的确只能称为食堂了。

联系了黄星宇，廖凯和周思明，越好半个小时的考察时间。

8点20，阮东生和张小浩就马不停蹄的在开发区里，连续跑了三家工厂。

由于具备了大新工厂的经验，在三人的盛情接待下，阮东生和张小浩对三家工厂的食堂有了深刻的了解，和大新工厂差不多，承包老板也是个体户，营业效率低，卫生差，成本高，原本赚钱的买卖，对于他们来说，能保本微利就不错了。

对这几个地方的食堂，员工有很大的抱怨，当场就指出了很多问题，出现苍蝇和在菜里找到毛毛虫算是平常的事情了，餐盘洗不干净，留有残渍，更是让很多人心惊肉跳，据说还有人看见服务员往菜盘里吐口水，种种乱象缠身的食堂，也难怪他们急于改变现状。

阮东生承诺周内就会带着人前来交接，改变这个问题。

又有三家餐厅即将纳入风味快餐体系，又能带来不少的利润，但这没有让阮东生和张小浩有多大的情绪变动，或许视野不一样了，或许经历了太多震撼，现在反而觉得责任更多一点，提升这些工厂员工的饮食环境和饮食质量，让阮东生和张小浩都觉得自己做的事情是有价值的。

9点30，离开开发区，直奔千达广场。

9点45，阮东生留在了千达，张小浩去了六三北路，和阮玲燕会合，学生街有老板娘去照应。

没有花篮，没有鸣放鞭炮，风味餐厅千达广场店就开业了，赵萍带着自己的手下，本来只有6个人，加上分配过来实习的3个，变成了9个人，在餐厅外开晨会，人不多，但是斗志昂扬。

赵刚和赵勇两人，穿着崭新的保安服装，远远的站着，看着自己的妹妹，知道她已经是风味公司的核心高层，心里格外骄傲。

“阮老板”