阮东生可是豁出去了,要知道,一些领导,喜怒无常,做事全凭个人喜好,阮东生说这番话,也是因为马匀在场,而且又是陈燕燕牵的线,他才敢这么说;如果是白小松副校长做主,那么,他就完全是另一幅说辞了,肯定是分清利益关系,成本毛利分析,然后做一对比,这就是见人说人话,见鬼说鬼话。
感觉自己刚才一番说辞似乎有点作用,阮东生心里有些小得意,最近和大人物接触多了,口才也慢慢顺溜了,没想到,自己竟然能口出成章,还用了什么三个损失,有点政府报告的味道。
马匀要是知道一脸正气的阮东生,此刻心里正得意洋洋,估计也会被茶水呛个半死。
“东生,那你认为,我们该怎么做”薄新民看着阮东生,问道
阮东生收起洋洋得意的心思,胸有成竹的说道“两位校长,我不怕竞争,我认为,只要让我们风味餐厅进入abc区域,就能解决学校目前的饮食问题”
白小松一抬头,看着阮东生,说道“你有把握?”
说到底,这两天,没几个人轮番责骂,心里并不好受,但是一听阮东生说的话,突然觉得,几位老朋友还是对自己太好了,好到连这么严重的后果,都能够包容,让他既愧疚,又感动。
张小浩忍不住说道“我们秋刀鱼的真实进货成本不过18元,鱿鱼25元,这是我们从国际上直接购买才有的价格,而且我们还规划了自己的生产基地,将来的原料成本只会比现在更低,所以我们有十足的把握,服务好大学同学的用餐”
小浩激动了,阮东生闪过一道念头,估计是他太想拿下这个市场,阮东生连忙说道“呃,这个海鲜的价格虽然已经定下,但是货源还在海上运输,这是我们通过商业厅,同海外华侨的合作成果”
张小浩看来一眼阮东生,眼中愧疚之色一闪,自己还是没控制住。
马匀张着嘴,那口茶怎么也没往嘴里倒,他吗的,刚才说秋刀鱼33,现在一下子变成了18,还说什么生产基地,这两个家伙到底还有多少底牌没有放出来。
白小松点了点头,似乎自言自语道“后生可畏,后生可畏啊”
他是做经济研究的,对于开店什么的,并不在行,但不影响他判断阮东生的竞争力,从阮东生和张小浩透露出来的数据,以及这两天的观察来看,如果让阮东生进入abc区,扩大他的经营面积,那么至少90的餐饮市场要被他占领,也只有少数一些人,追求口味,或者同学之间应酬聚会,朋友交往,会选择其他价格稍贵的餐厅,但是常规情况下,应该绝大部分学生会到风味餐厅中就餐。
5万多人的大学,90的人到风味餐厅就餐,以1个人1天10元伙食费计算,1天的营业额就有45万,一个月将有1000万。
如果其他两个校园的食堂也让阮东生拿下,似乎已经有了这种风声,那么阮东生餐厅一个月的营业额将达到2000万。
白小松也不禁吸了口气,看了看薄新民,正好两个人对视一眼。
薄新民和白小松在看着阮东生,阮东生也在看着薄新民和白小松,双方互相打量着,都想从对方眼中看出一点什么。
薄新民和白小松是江湖上的老狐狸,面上功夫早就出神入化。
阮东生心里砰砰直跳,脸上还是风轻云淡,这也是这几年历经各种场合,锻炼出来的。
“咳咳”马匀不小心呛了一口。
大家看了过去,马匀连忙举着杯子,挡在大脸中间,两只眼睛骨碌着两边看,很无辜的样子。