“野生的蜗牛,如果直接拿来吃的话,可能会引起肺结核。而且有些蜗牛体内也会有寄生虫……”
秦霜星说到这里,忽然顿了一下。
视线微垂,他看了眼盘子里的法式焗蜗牛,话锋一转。安慰似的说,
“——不过你别怕,这种正规餐厅里卖的蜗牛,都是人工养殖的。很干净,不会有寄生虫。”
“白玉蜗牛是我国自主改良的一个亚种。和野生的褐云玛瑙蜗牛不同,它是一个白化的亚种。虽然螺壳还是褐色,但身体已经变成了纯白。看上去就没那么脏了……呃,你能看图吗?”
秦霜星抬了下眼,小心翼翼地询问。
荣锋笑了:“可以。”
吃都吃了,还怕看图片吗?!
于是秦霜星拿出手机,低头按了几下。
有些羞涩地递过来:“这个是我以前养的宠物白玉……”
荣锋:“……!”
大意了!
他也是没想到,蜗牛还能当宠物养!
不过,既然是宠物,应该不会长得太糟糕……
荣锋定了定神,朝秦霜星的手机屏幕望去。
只见屏幕上,是一只卧在饲养箱里的,纯白色的蜗牛。
严格来说,并不是全身都是纯白。
只有“软体”的部分是白的。而后背的螺壳仍然是褐色。
和盘子里的“田螺壳”一模一样。
荣锋忽然警觉,提问:“那我们平常吃的螺蛳,还有田螺塞肉……”
“噢,那个确实是田螺。”
秦霜星又笑了下。
“平常酱爆的,炒来吃的那种小螺蛳,是软体动物门-腹足纲-田螺科-环棱螺属的方形环棱螺。而用来塞肉的那种大田螺,应该是中华圆田螺。也是田螺科下面的,圆田螺属。”
“……哦哦。”
螺来螺去的,荣锋听得有点晕。
不过至少确认了一点。
田螺和螺蛳,真的是螺。
不是蜗牛。
荣锋松了一口气。
“其实有些地方还会误把福寿螺当成圆田螺……”
秦霜星这句话还没说完,忽然又顿住。
荣锋:“嗯?”
秦霜星笑了下:“还是继续说蜗牛吧。”