“你不是饿了吗?千层面热好了,快吃点吧。”喻勉轻轻拍拍怀中人的屁股。
€€€€收取一点点“报酬”占点小便宜不过分吧?
肖亦欢什么都没说,只是抱着喻勉的手臂又收紧了些,然后,他在喻勉的脸上很响地亲了一口。
冒着热气儿的千层面从袋子里被转移到白盘子上。喻勉随手从洗碗机里拿出烘干好的叉子搭在盘子的边缘。
他期待的小眼神落在肖亦欢身上,无声地催促对方开动,耳朵都准备好接受赞美了。
喻勉就没见过吃了这个千层面不被他厨艺俘虏的人!
早在大学期间这款意大利千层肉酱面就是他的拿手菜,躲过宿管、拔掉宿舍楼洗衣房的一个洗衣机插头,换上小烤箱通电,把装在深烤盆、包了锡纸的千层面塞进去,香味能飘一层楼。
千层面的主要原料有四个部分:红酱、白酱、意大利面和芝士。
红酱其实是自制的牛肉满满番茄酱。
切丁的白皮洋葱和几瓣大蒜在烟点高、适合炒菜的调和橄榄油里炒软炒到微微变透明,随后加入一比一的蘑菇碎,蘑菇的香气和洋葱的香气飘满屋子,后再加入橘黄的胡萝卜丁炒软。
新鲜番茄和番茄味更加浓郁的番茄罐头同时坠入蔬菜锅里,再加上一勺深红色的新疆番茄膏,那个番茄浓香是真的香到没边。