姜一衍、江又东、林然三人正在研究下一周的菜谱，虽说店里没有菜单，但作为餐厅管理者，还是会事先一周将下周菜单列出来，上周卖的好的菜式，会留用，隔一周或几周再返场，卖的不好的会淘汰，返场机率极小。

“这道小菜可以撤了，一周也就卖了3份。”江又东指着菜单上的凉拌黄瓜萝卜条说。

林然附和：“对，客人反应天气太冷了，这道菜本身就是冻一冻才好看，不适合这季节。”

姜一衍盯着菜单，犹豫了半分钟，说：“留着吧，份量做少一点，一周做一次，放冰箱，卖不出去当配菜送给客人。”

“那没吃到的客人岂不是有意见？”林然问。

姜一衍说：“放在固定的几款快餐饭里当配菜。”

“是个好办法，可是我们为什么一定要留着这道菜？直接淘汰不行吗？”

姜一衍没解释，只说暂时先这样。

沈临桉走到一半下起小雨，拎着鸭蛋不敢跑太快，走到惜拾时已湿了肩头，推门进去，这会儿客人不多，沈临桉和他俩个小兄弟正在吧台商量着什么。

“姜老板。”

姜一衍抬头，灯光下沈临桉的头发丝儿闪着星星点点晶莹的光，两肩半湿的深色像是染了一层浅墨。

他从吧台快步走出来，顺手拿过一盒纸巾，抓出几张按在他头发上：“下雨了吗？”

“对，小雨。”

“怎么不带伞？”

沈临桉把手里的东西递给他：“走了一半才下，懒得倒回去拿，这是周爷爷自己腌的咸鸭蛋，谢谢你们今天下午替他解围。”

姜一衍接过，放一旁桌上，“帮我谢谢大爷。”

“你们在开会啊？我任务完成了就不打扰你们了。”

“等等，”姜一衍叫住他：“雨大了。”

沈临桉看向门外，确实大了：“还好走的快，不然这会儿淋成落汤鸡了。”

姜一衍替他吸干头发上的小雨珠，又抽出几张纸巾递给他，让他擦肩上的水，“还没吃饭吧？”

“还没。”

林然常常有着别人没有的敏锐感和一切不在特定时候发挥的小机灵，他上前，说：“这都八点了，要不就在店里吃吧，店里其他人早吃过了，就我们仨没吃。”

江又东以为姜一衍会嫌林然多嘴，不想姜一衍跟着说：“我们也没吃，一起吃吧，林然，准备开饭。”

“好的老大，马上开饭。”

沈临桉揉着一团纸巾：“这怎么好意思？”

“没什么不好意思，过来坐。”

江又东在后厨说林然：“长进了，挺会做人啊。”

林然小声“切”了声：“你以为我是你啊，你没看老大对他的态度跟别人不一样吗？你见过老大替别人擦头发吗？你看今天老大接到他电话时多紧张，跑得多快，这说明什么？”

“说明什么？”

“说明老大重情重义，多了一个知心朋友，老大这两年都没结交过新朋友，突然有一个不得好好招待？”

江又东哑口无言，默默对林然竖大拇指：“我收回我刚刚说的话，什么长进，你这辈子就这么稀里糊涂的过下去吧，也挺好的。”

林然端着菜往外走：“你把汤端出来。”

沈临桉一看菜式，眼前一亮：“粉蒸肉！好久没吃了！”